¿Puede la cúrcuma causar indigestión? (Una investigación basada en hechos)
No, la ingesta de cúrcuma en la dieta no suele provocar indigestión.
Las investigaciones han demostrado los efectos beneficiosos de la curcuma en el tratamiento de muchos problemas gastrointestinales, incluida la indigestión. Ayuda en el proceso de digestión y previene trastornos digestivos.
La ingesta dietética de cúrcuma es completamente segura.
Sin embargo, su tolerabilidad varía de persona a persona y el consumo en dosis elevadas puede provocar molestias gastrointestinales en algunos individuos.
Háganos saber más sobre estos efectos.
Tabla de contenidos [ Mostrar ]
- ¿Puede la cúrcuma causar indigestión?
- Beneficios de la cúrcuma en problemas digestivos
- La tolerabilidad de la cúrcuma varía de persona a persona.
- ¿Cómo tomar Cúrcuma?
¿Puede la cúrcuma causar indigestión?
Evaluamos esta posibilidad con más detalle utilizando la investigación científica.
Beneficios de la cúrcuma en problemas digestivos
La indigestión, dispepsia o malestar estomacal se refiere a molestias en el estómago que provocan aumento, náuseas o sensación de saciedad. Es bastante común y, en ocasiones, puede ser un síntoma de una afección subyacente.
La cúrcuma se ha utilizado durante años para tratar problemas gastrointestinales.
Numerosos estudios han demostrado sus efectos beneficiosos en el manejo y mejora de los síntomas de la dispepsia.
Se recomienda tomar entre 1,3 y 3 g de raíz de cúrcuma para tratar la dispepsia sin efectos adversos.
La cúrcuma también ayuda en el proceso de digestión de las siguientes maneras:
- Mejora las actividades de varias enzimas digestivas.
- Aumenta el flujo de bilis y la secreción de ácidos biliares. Esto permite una digestión adecuada de las grasas, que de otro modo podrían causar indigestión.
- Aumente la producción de ácidos y jugos gástricos.
Leer: Por qué la cúrcuma es excelente para la salud del estómago
La cúrcuma puede fortalecer eficazmente un sistema digestivo débil. Es beneficioso para el estreñimiento, los gases y la irritante.
Así, la cúrcuma es muy eficaz para prevenir la indigestión y tratar los síntomas de la dispepsia.
La tolerabilidad de la cúrcuma varía de persona a persona.
La cúrcuma se considera completamente segura para el consumo en la dieta.
No se han informado efectos tóxicos o adversos como resultado de la ingesta de cúrcuma, incluso en dosis altas de aproximadamente 8 g por día.
La FDA ha incluido la cúrcuma y la curcumina como generalmente consideradas seguras.
Sin embargo, en algunas personas se pueden informar efectos secundarios menores en forma de malestar gastrointestinal, que pueden incluir náuseas y diarrea.
Sin embargo, estos no son efectos generales. Los efectos son específicos de cada individuo y dependen significativamente de la tolerabilidad, la calidad de la cúrcuma y el estado de salud de la persona.
La cúrcuma se utiliza habitualmente en la cocina asiática en la dieta en dosis medias de 0,5 a 1,5 g al día por persona, sin complicaciones.
Por lo tanto, es poco probable que la ingesta dietética de cúrcuma cause indigestión.
En personas que no están acostumbradas a tomar cúrcuma, el uso inicial (dosis altas) puede provocar malestar estomacal. Esto también se aplica a las personas que comienzan a tomar cúrcuma en dosis altas o en forma de suplementos.
Es importante igualmente tomar un suplemento de cúrcuma o curcumina orgánica de buena calidad.
Diferentes individuos tienen diferentes niveles de tolerabilidad. Por lo tanto, se debe comenzar a tomar dosis pequeñas y aumentar la dosis gradualmente, si no se notan efectos adversos.
¿Cómo tomar Cúrcuma?
La cúrcuma tiene una larga lista de beneficios ( Lea: 100 beneficios para la salud de la cúrcuma ) y también es fácil incluirla en su rutina.
Las tres formas más populares de tomar cúrcuma son:
Cúrcuma cruda : la cúrcuma cruda es fantástica y se puede agregar al curry, batidos, etc. El problema clave es que no está disponible fácilmente y durante todo el año. Leer: Cruda o en polvo: ¿qué cúrcuma es mejor?
Cúrcuma en polvo : esta es la forma más popular y también conveniente. Puedes poner cúrcuma en polvo en curry, comida, etc. Una de las mejores formas de tomar cúrcuma en polvo es hacer pasta de cúrcuma ( receta aquí ).
Suplementos de cúrcuma /suplementos de curcumina : se puede optar por suplementos cuando la dosis de curcumina requerida es grande, por ejemplo, en caso de dolor extremo, inflamación o trastornos agresivos como el cáncer. Leer: Los mejores suplementos de cúrcuma de la actualidad
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