La gran receta de las “bombas de cúrcuma”
Estoy muy emocionado de hablar sobre esta receta.
Es tan explosivo como su nombre: ¡bombas de cúrcuma!
¡¡Vaya!!
La increíble receta es de Lauren. Dirige un blog extremadamente popular: http://empoweredsustenance.com/
Se entusiasmó con la cúrcuma después de leer sobre ella y pensó en ésta.
Hay varios aspectos sorprendentes de esta receta y los discutiré uno por uno aquí.
Tabla de contenidos [ Mostrar ]
- 1. Los ingredientes son perfectos
- Aquí está la lista:
- 2. Es fácil de hacer y tomar
- Cómo hacer
- cuantos tomar
1. Los ingredientes son perfectos
Uno de los beneficios únicos de la receta es que es un excelente sustituto de la pasta dorada, ya que está hecha a medida para garantizar una buena absorción de la cúrcuma en el cuerpo mediante el uso de grasas, pimienta negra e incluso quercetina (que nunca Hemos visto a nadie usar hasta ahora para este propósito). !)
Aquí está la lista:
Cúrcuma molida orgánica : es importante elegir un buen polvo orgánico ya que esa es la base de la receta. Si no sabes cómo hacerlo, aquí tienes nuestro artículo detallado al respecto.
Quercetina en polvo : además de las grasas y la pimienta negra, también se sabe que la quercetina que se encuentra en frutas como la manzana mejora la absorción de la cúrcuma en el cuerpo.
Pimienta negra molida : la pimienta negra no solo ayuda a la absorción, sino que también es una especia muy buena para la salud en sí misma. Aquí hay un artículo detallado sobre por qué la cúrcuma y la pimienta negra son una excelente combinación.
Agente aglutinante, elija UNO de los siguientes:
- Miel cruda: asegúrese de que la miel esté cruda, ya que la mayoría de la miel disponible hoy en día está adulterada y llena de azúcar artificial. Evite agregar miel si planea tomar esta receta con finos “antiinflamatorios”, ya que el azúcar puede empeorar la situación.
- Aceite de coco: una elección increíble. Asegúrese de que el aceite de coco sea aceite de coco virgen.
- Ghee: el ghee es increíble y, a diferencia de la mantequilla, es saludable. Es parte integral del régimen dietético indio.
Papel pergamino sin blanquear
Imagen cortesía de: Sustento Empoderado
También me gustaría agregar aceite de oliva a la lista anterior de agentes aglutinantes.
Sé que no es tan peso como el aceite de coco y por eso puede que no dé la forma que buscamos. Pero si no te preocupas demasiado la forma de tus “bombas”, prueba también con aceite de oliva virgen.
2. Es fácil de hacer y tomar
La receta en sí no requiere tiempo para prepararse. Esto contrasta con la pasta de cúrcuma, que requiere un poco más de tiempo.
Al igual que las bombas de cúrcuma en pasta, también se pueden tomar fácilmente. Lo bueno es que no te preocupas por cuántas cucharaditas hay. Solo recuerdas los números de bombas.
Imagen cortesía: Sustento Empoderado
Cómo hacer
Lauren me pidió que no publicara el proceso de elaboración ni las cantidades de ingredientes mientras publicaba esto. También tiene sentido.
Entonces, aquí está el enlace de su receta en su blog . Puede encontrar tanto las cantidades de ingredientes como el proceso de elaboración allí.
cuantos tomar
Bien, la siguiente pregunta obvia es: ¿cuántas tomar al día?
Asegúrese de no tomar demasiados. En un día está bien tomar de 4 a 5 gramos de cúrcuma sin ningún problema.
Entonces, según el tamaño de las bombas (me gusta mucho la palabra: ¡bombas de cúrcuma!) que hayas hecho, debes juzgar en consecuencia.
Más detalles sobre la dosis de cúrcuma aquí
¡Haz este, estoy seguro de que lo haré!
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