Cómo la cúrcuma puede ayudar en la recuperación y dosificación posquirúrgica
- 1. Cúrcuma como analgésico postoperatorio: Efectivo sin efectos secundarios
- 2. Cúrcuma como agente antimicrobiano: Mantiene alejado de infecciones
- 3. Cúrcuma y curación de heridas
- 4. La cúrcuma como agente anticoagulante
- 5. La cúrcuma y las complicaciones cardiovasculares
- 6. La cúrcuma y las complicaciones respiratorias
- 7. Cúrcuma como antidepresivo: ¡te ayuda a animarte!
- 8. La cúrcuma y la fatiga postoperatoria
La recuperación postoperatoria o recuperación posquirúrgica es la fase de curación y reparación que experimenta un paciente después de un procedimiento quirúrgico.
Esta fase es continua y consta de 3 partes:
- Recuperación inmediata: el paciente emerge de la anestesia.
- Recuperación intermedia: período de hospitalización y cuando el paciente cumple con éxito los criterios de alta.
- Recuperación tardía: cuando el paciente se recupera por completo y alcanza un estado de signos vitales normales como antes de la cirugía.
La cirugía, aunque es una técnica empleada para curar o reducir la enfermedad de un individuo, es un procedimiento invasivo y, por lo tanto, es probable que provoque una respuesta del sistema inmunológico similar a la respuesta que daría el cuerpo cuando se lesiona.
Los diferentes tipos de cirugía plantean riesgos y susceptibilidades variadas.
Por tanto, es fundamental comprender que los cuidados postoperatorios son tan importantes o incluso más importantes que la preparación preoperatoria.
Debido al aumento de la calidad de los tratamientos y al aumento proporcional de los gastos asociados a la atención sanitaria, ahora se ha hecho necesario buscar técnicas novedosas, rentables y seguras para combatir los riesgos asociados a la recuperación posquirúrgica.
La cúrcuma es una especia culinaria cuyo uso se remonta a la era védica en la India. La literatura sánscrita sirve como evidencia que demuestra la utilidad de la cúrcuma como elixir de hierbas.
La hierba posee numerosas propiedades farmacológicas que contribuyen a sus poderes curativos y estas propiedades encuentran su origen en los componentes químicos de la cúrcuma en polvo.
Este artículo está dedicado a evaluar las propiedades biológicas de la cúrcuma frente a las complicaciones postoperatorias.
Composición de la cúrcuma
La cúrcuma tiene más de 100 componentes biológicamente activos. Los componentes principales son el aceite volátil (turmerona) y los agentes colorantes (curcuminoides). Los curcuminoides comprenden curcumina, demetoxicurcumina y bisdemetoxicurcumina, que son antioxidantes naturales. La curcumina es responsable de la actividad biológica de la cúrcuma.
Tabla de contenidos [ Mostrar ]
- Composición de la cúrcuma
- Papel de la cúrcuma en la recuperación posoperatoria
- 1. Cúrcuma como analgésico postoperatorio: Efectivo sin efectos secundarios
- 2. Cúrcuma como agente antimicrobiano: Mantiene alejado de infecciones
- 3. Cúrcuma y curación de heridas
- 4. La cúrcuma como agente anticoagulante
- 5. La cúrcuma y las complicaciones cardiovasculares
- 6. La cúrcuma y las complicaciones respiratorias
- 7. Cúrcuma como antidepresivo: ¡te ayuda a animarte!
- 8. La cúrcuma y la fatiga postoperatoria
- dosis
- Raíces frescas de cúrcuma
- cúrcuma en polvo
- Pasta Dorada
- Precauciones
- estudio de investigacion
- Estudio 1: La curcumina puede ser una alternativa a los analgésicos en el dolor posoperatorio
- ¿Cuáles fueron los resultados?
- ¿Cómo ocurre esto?
- ¿Qué quiere decir esto?
- Estudio 1: La curcumina puede ser una alternativa a los analgésicos en el dolor posoperatorio
- Conclusión
Papel de la cúrcuma en la recuperación posoperatoria
Según las pautas sobre el manejo del dolor: manejo del dolor posoperatorio publicadas por el Departamento de Salud de EE.UU. UU. Las consecuencias fisiológicas del dolor posoperatorio se clasifican de la siguiente manera:
- Respuesta al estrés ante la cirugía.
- complicaciones respiratorias
- Complicaciones cardiovasculares
- Complicaciones tromboembólicas (coágulos de sangre)
- Complicaciones musculoesqueléticas
- Complicaciones psicológicas
Esta amplia clasificación incluye una variedad de síntomas y ahora intentaremos comprender cómo la curcuma puede ayudar a evadir algunas de las complicaciones asociadas con la recuperación posoperatoria.
¡Te sorprenderá lo increíble que es la cúrcuma para todo esto!
1. Cúrcuma como analgésico postoperatorio: Efectivo sin efectos secundarios
El dolor es quizás uno de los resultados más comunes de la cirugía.
El sistema inmunológico ve la cirugía como una lesión y, por lo tanto, reacciona provocando dolor en el proceso.
El dolor puede localizarse en la herida quirúrgica o ser sistémico, afectando la movilidad del paciente.
Se realizó un estudio en la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford, California, para evaluar si la curcumina presente en la curcuma podría tratar el dolor posoperatorio.
Se sometió a ratones de laboratorio a un corte en sus patas traseras y se observó su respuesta al tratamiento con curcumina.
Los resultados mostraron que la curcumina redujo la sensibilidad al dolor mecánico y la sensibilización al calor.
En la India se ha estudiado el efecto de la cúrcuma para reducir el dolor posoperatorio en pacientes sometidos a extirpación quirúrgica de cálculos biliares.
Los resultados indicaron que los pacientes que recibieron una combinación de curcumina y analgésicos informaron una reducción del dolor en comparación con los que recibieron solo analgésicos y también el consumo de analgésicos disminuyó con el tiempo en el grupo suplementado con curcumina.
La propiedad antiinflamatoria de la curcuma encuentra su papel en la eliminación del dolor y la inflamación asociados con las condiciones posquirúrgicas.
La curcumina presente en la cúrcuma contribuye a esta propiedad al regular las vías del sistema inmunológico responsables de la inflamación.
Regula negativamente las enzimas y proteínas que promueven la inflamación.
Este modo de acción incluso se informó en el estudio de Stanford mencionado anteriormente, donde la inflamación y la inflamación de la incisión se redujeron con el tratamiento con curcumina.
Una investigación realizada en la clínica de Cleveland, Florida, informó que las propiedades antiinflamatorias de la curcumina redujeron las posibilidades de rechazo y ayudaron al funcionamiento normal de los riñones trasplantados.
En este estudio, la curcumina se incorporó como parte de la terapia con bioflavonoides y se administró después de la cirugía.
Otra propiedad por la que la cúrcuma ayuda a combatir el dolor es que actúa como agente antinociceptivo. En otras palabras, ayuda a reducir la sensibilidad al dolor.
Una forma en que la cúrcuma produce este efecto es afectado los sistemas implicados en el procesamiento del dolor espinal (dolor percibido por los receptores de la médula espinal).
Este efecto se ha estudiado en ratas expuestas a agentes causantes de úlcera gástrica.
A estas ratas de laboratorio se les inyectó curcumina y se las sometió a un dolor causado por el calor. La curcumina demostró ser un agente antinociceptivo eficaz y el estudio también sugirió que la curcumina es mejor que los analgésicos disponibles comercialmente.
Un estudio realizado en China se centra exclusivamente en el efecto antinociceptivo de la curcumina en un modelo de rata para el dolor posoperatorio en el que se realizó una incisión quirúrgica en la pata trasera derecha de la rata y se administró una dosis oral de suspensión de curcumina dos veces al día durante 7 días.
Se observó una notable reducción del dolor y una rápida recuperación en las ratas tratadas con curcumina.
2. Cúrcuma como agente antimicrobiano: Mantiene alejado de infecciones
La cúrcuma se ha utilizado durante miles de años en países como la India por sus propiedades antimicrobianas y cicatrizantes.
Las infecciones del sitio quirúrgico representan una fuente importante de enfermedad e incluso pueden ser fatales.
Nuestra piel sirve como barrera externa para los microbios; por lo tanto, cualquier corte quirúrgico realizado en la piel podría servir como punto de entrada para la infección.
Esta clase de infección puede restringirse superficialmente a la herida o puede estar profundamente arraigada en el músculo u órgano cerca de la herida quirúrgica.
La infección de la herida podría provocar una acumulación de sangre o pus.
Una de las infecciones más comunes es la causada por Staphylococcus aureus resistente a la meticilina MRSA (una cepa de bacteria que no se ve afectada por el antibiótico meticilina).
Se ha investigado mucho la actividad antibacteriana de la curcumina contra MRSA.
En Corea del Sur se realizó un estudio comparativo de extractos de cúrcuma en diferentes medios para probar su actividad antibacteriana contra MRSA; Los resultados indicaron que la curcumina no sólo pone fin a la infección sino que también inhibe cualquier posibilidad de infección al actuar como una barrera y alterar el mecanismo por el cual las bacterias podrían ingresar a la célula.
La curcumina en combinación con antibióticos disponibles comercialmente también ha demostrado ser eficaz contra MRSA, lo que abre la posibilidad de desarrollar una nueva combinación de antibióticos.
Acinetobacter baumanni es otro patógeno que probablemente infecte heridas quirúrgicas y es resistente a una variedad de medicamentos. La curcumina junto con un antioxidante aislado del té verde tiene una fuerte actividad antimicrobiana contra MRSA.
3. Cúrcuma y curación de heridas
La herida quirúrgica se refiere a la incisión realizada en la piel para la cirugía. El tamaño de la incisión depende del tipo de cirugía. La cicatrización de heridas se clasifica en:
- Cicatrización primaria: la herida se repara quirúrgicamente mediante suturas.
- Cicatrización secundaria: la herida se deja abierta para que sane de forma natural.
La cúrcuma se utiliza en la curación de heridas gracias a la curcumina.
El tiempo necesario para la curación de heridas se observó en dos grupos de ratas y cobayas heridos: uno tratado con curcumina y otro sin tratamiento.
La biopsia de la herida tratada con curcumina mostró un rápido desarrollo de la capa epitelial (capa más externa de la piel que no contiene vasos sanguíneos), depósito de colágeno y presencia de tipos de células que son esenciales para el proceso de reparación y remodelación del tejido lesionado.
La propiedad antioxidante de la cúrcuma ayuda a curar heridas.
Las células se dañan por la presencia de especies reactivas de oxígeno que, combinadas con las grasas presentes en la membrana celular (capa protectora externa alrededor de las células), alteran la estructura natural de la membrana y provocan la muerte celular.
Este proceso se llama peroxidación lipídica.
La cúrcuma previene este proceso al consumir las especies reactivas de oxígeno y aumentar los niveles de enzimas antioxidantes.
Este efecto provocado por la curcumina ha sido estudiado y demostrado en un estudio realizado en el que se examinó la propiedad curativa de heridas de la cúrcuma en células dérmicas humanas dañadas artificialmente.
4. La cúrcuma como agente anticoagulante
Los coágulos de sangre son una masa sólida de células sanguíneas acumuladas.
Son beneficiosos en caso de una lesión y ayudan a prevenir el sangrado, pero los coágulos pueden ser dañinos cuando obstruyen el flujo sanguíneo en los vasos sanguíneos sanos.
La trombosis venosa profunda o formación de un coágulo de sangre en una vena profunda del cuerpo es una de las complicaciones que se observan en el postoperatorio.
Síntomas visibles de coágulo de sangre que incluyen hinchazón, enrojecimiento y una zona cálida en el área afectada. Otros síntomas dependen de la ubicación del coágulo.
La cúrcuma tiene propiedades anticoagulantes o anticoagulantes. La curcumina previene la formación de coágulos de sangre al aumentar el tiempo de coagulación de la sangre e inhibir la producción de trombina, una enzima que promueve la coagulación de la sangre.
La curcumina también actúa como agente anticoagulante al prevenir la agregación plaquetaria a través de la actividad antitromboxano (un compuesto que conduce a la producción y acumulación de nuevas plaquetas).
5. La cúrcuma y las complicaciones cardiovasculares
Pocos de los problemas cardíacos a los que uno es susceptible después de la cirugía son la hipertensión (aumento de la presión arterial) y la isquemia miocárdica (disminución del flujo sanguíneo al corazón debido a la obstrucción de los vasos sanguíneos).
Numerosas investigaciones han demostrado la propiedad cardioprotectora de la curcumina, que se basa en el hecho de que es un agente antiinflamatorio y antioxidante.
Se descubrió que la curcumina protege contra la isquemia cardíaca inducida artificialmente en ratas, cuando se administra 30 minutos antes y después de la isquemia.
En ratas tratadas con curcumina, el efecto antioxidante de la cúrcuma ayudó a reducir la isquemia, mientras que el grupo de control sufrió daño cardíaco severo.
La hipertensión es un factor de riesgo de aterosclerosis, una enfermedad en la que las arterias se estrechan debido a la acumulación de glóbulos blancos y colesterol.
Se ha informado que varios componentes presentes en el extracto de cúrcuma tienen un efecto protector en la aterosclerosis debido a su efecto antioxidante.
6. La cúrcuma y las complicaciones respiratorias
Las complicaciones respiratorias después de la cirugía se deben a la reducción del reflejo de la tos y la acumulación de secreciones en la garganta.
La respiración se ve dificultada porque la respiración profunda provoca dolor en la herida quirúrgica (si la herida está situada en el abdomen o el tórax) y las células del pulmón no se inflan lo suficiente, lo que provoca la retención de secreciones.
El aceite volátil de cúrcuma ha demostrado ser eficaz para aliviar la tos y eliminar el esputo.
7. Cúrcuma como antidepresivo: ¡te ayuda a animarte!
Otro estudio informa que los efectos antidepresivos de la cúrcuma en una dosis de 560 mg/kg son más potentes que los antidepresivos fluoxetina disponibles comercialmente. La depresión posquirúrgica es causada por la anestesia, los medicamentos, el dolor, el estreñimiento debido a los medicamentos y un estado general de desorientación.
La cúrcuma es útil contra la depresión.
Un estudio en el que se administró extracto etanólico de cúrcuma a ratones durante 21 días, que luego fueron sometidos a pruebas experimentales estándar para comprobar la actividad antidepresiva de un fármaco, demostró que las propiedades antidepresivas de la cúrcuma eran el resultado de alteraciones de sustancias químicas relacionadas con el cerebro y hormonas.
8. La cúrcuma y la fatiga postoperatoria
La fatiga postoperatoria generalmente dura un mes en aproximadamente el 33% de los pacientes sometidos a cirugía. Los parámetros nutricionales, la falta de ejercicio, el estrés preoperatorio y el dolor postoperatorio contribuyen a esta condición.
Se informa que la curcumina es un agente inmunomodulador.
Puede reducir la inflamación y, en dosis bajas, puede mejorar la respuesta inmune del cuerpo.
Se informó que la curcumina reduce la fatiga posoperatoria en una investigación realizada en pacientes sometidos a extirpación quirúrgica de la vesícula biliar.
Sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y cicatrizantes fueron consideradas responsables de este fenómeno.
Dosis
No existe una dosis específica de cúrcuma descrita para el cuidado posquirúrgico. Basándonos en la experiencia de los usuarios y en los resultados de los estudios, hemos resumido varias formas en las que la cúrcuma puede ser útil en la atención posquirúrgica.
La dosis depende de la formulación del suplemento de cúrcuma y de la gravedad del estado de salud. Aquí está la dosis recomendada:
Raíces frescas de cúrcuma
Las raíces de cúrcuma son una gran adición a la dieta, pero la cantidad que consumimos no es suficiente para tener efectos terapéuticos significativos en el cuidado posquirúrgico.
Ingesta recomendada : 1-3g o ½ pulgada de largo de raíz cortada en rodajas o picada. También puedes exprimirlo y tomarlo con una pizca de pimienta negra. Esto puede ser parte de sus jugos frescos o tomarse individualmente. También puedes hacer pasta dorada a partir de raíces frescas.
Además, lea: ¿Es mejor la cúrcuma fresca que el polvo?
cúrcuma en polvo
Si incluye cúrcuma en polvo al cocinar, 1 cucharadita al día es suficiente. Opte siempre por cúrcuma orgánica en polvo de buena calidad (Cómo identificar la cúrcuma orgánica, marcas de cúrcuma recomendadas)
Sin embargo, si tomas cúrcuma en polvo directamente con pimienta negra, serían 1-2 g de cúrcuma en polvo con una pizca de pimienta negra.
En términos de una cucharadita, sería 1 cucharadita de cúrcuma en polvo con ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida en polvo dos veces al día.
Comience con dosis pequeñas y aumente gradualmente. Evite tomarlo con el estómago vacío. También puedes preparar cápsulas de cúrcuma en casa.
Dosis máxima : 1 cucharadita de cúrcuma en polvo con ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida tres veces al día
Pasta Dorada
Golden Paste combina picante, pimienta negra y grasas saludables para aumentar la absorción de la cúrcuma.
Se recomienda encarecidamente tomar esta pasta después/con las comidas y evitar tomarla junto con otros medicamentos. (Lea ¿La cúrcuma causa reflujo ácido? Pimienta negra en medicina general: ¿Causa interacción farmacológica?) Aquí está la receta.
También puedes preparar Golden Paste a partir de raíces frescas.
Comience con dosis pequeñas, como 1/4-1/2 cucharadita y, si no observa efectos secundarios, aumente la dosis en ¼ de cucharadita cada semana. Continuar hasta alcanzar una dosis de 1-2 cucharaditas 2-3 veces al día (precisamente 1 cucharadita 3 veces al día).
Esta es la dosis ideal de Golden Paste donde deberías sentir alivio. A algunas personas les va bien con dosis pequeñas, mientras que otras necesitan más.
Pensando en otras formas de tomar Golden Paste lea 10 formas de tomar Golden Paste
Dosis máxima : 1 cucharada 2-3 veces al día, solo se recomienda si se siente cómodo tomándola y no experimenta efectos secundarios gástricos.
Precauciones
Los suplementos de cúrcuma deben tomarse con precaución y sólo bajo prescripción médica.
Tomar una dosis superior a la prescrita para una afección particular o consumir con ella otros medicamentos que podrían tener posibles interacciones podría ser perjudicial para la salud.
Se deben evitar los suplementos de cúrcuma durante el embarazo y la lactancia.
Como se ha informado actividad anticoagulante, los suplementos de cúrcuma deben suspenderse 2 semanas antes de la cirugía.
Se debe tener cuidado al administrar suplementos de cúrcuma a pacientes que padecen cálculos biliares, obstrucción de las vías biliares y trastornos digestivos.
Estudio de investigación
Estudio 1: La curcumina puede ser una alternativa a los analgésicos en el dolor posoperatorio
El estudio realizado tuvo como objetivo determinar los efectos del tratamiento con curcumina en un modelo animal de dolor posoperatorio con respecto al potencial analgésico (analgésico), la actividad antiinflamatoria y los resultados funcionales.
Se anestesiaron los animales, se realizó una incisión quirúrgica en la pata trasera derecha y se imitaron los ajustes quirúrgicos.
A los ratones se les administró curcumina en una dosis de 50 miligramos por kilogramo o un vehículo (una solución analgésica de control).
La dosis se administró antes de la incisión y 4 días después de la incisión.
La sensibilización a estímulos mecánicos (presión, tensión o desplazamiento) y estímulos térmicos (sensación de calor), así como los efectos sobre el edema (hinchazón) y la temperatura, se midieron hasta 7 días después de la incisión quirúrgica.
El dolor causado por la inflamación se estudió hasta 14 días después de la incisión.
Se observó el dolor espontáneo tras realizar una incisión y también se estudiaron las alteraciones en la función de la marcha (evaluando la forma de caminar).
¿Cuáles fueron los resultados?
Se observó que hubo una disminución significativa en la intensidad de la hipersensibilidad mecánica y al calor (respuesta inmune exagerada a estímulos mecánicos o térmicos) en el grupo de curcumina.
Se observó que los ratones tratados con curcumina mostraron una disminución significativa en los efectos del dolor inducido por la inflamación.
La curcumina también ayudó a reducir la hinchazón después de la incisión quirúrgica, lo que demuestra sus efectos antiinflamatorios. Los cambios relacionados con la marcha se normalizaron con la curcumina.
No se observaron efectos de la curcumina en el umbral inicial del dolor y tampoco se observaron cambios en los niveles de mediadores inflamatorios.
Los niveles del factor de crecimiento transformante beta (TGF-β controla el crecimiento y la proliferación celular) aumentaron en las mismas condiciones.
Los ratones tratados con vehículo mostraron evidencia de dolor espontáneo durante el período de 48 horas después de la incisión, mientras que no se observó evidencia de dolor continuo en los ratones tratados con curcumina.
No se observaron efectos adversos de la curcumina.
¿Cómo ocurre esto?
La curcumina demuestra varios mecanismos potenciales que son eficaces para regular el dolor posoperatorio, que incluyen la regulación del mecanismo epigenético (procesos que implican cambios hereditarios en la expresión genética), propiedades antiinflamatorias, etc.
La curcumina muestra una actividad significativa contra enzimas como la ADN metiltransferasa que participan en modificaciones del ADN y la expresión genética.
La sensibilización mecánica tras la incisión quirúrgica está regulada por receptores cuya actividad está bajo control epigenético (activación y desactivación de genes). La curcumina ayuda a reducir los niveles hormonales relacionados con el dolor en las heridas quirúrgicas.
En este estudio con animales, se observó que la curcumina no tuvo ningún efecto significativo en la disminución de los mediadores proinflamatorios presentes en la piel incluso cuando redujo el edema en la pata trasera de los ratones.
Sin embargo, el tratamiento con curcumina fue útil para aumentar los niveles de TGF-β en la piel incisa. Se sabe que el TGF-β desempeña un papel inhibidor en la nocicepción normal (sensación de dolor), la inflamación y el dolor neuropático (dolor en manos y pies causado por daño a los nervios).
La propiedad analgésica de la curcumina puede estar relacionada con la modulación del sistema espinal descendente de monoaminas (implica sustancias químicas cerebrales que interactúan para producir la experiencia general de dolor).
¿Qué quiere decir esto?
El estudio demostró que el tratamiento con curcumina fue eficaz para reducir y aliviar la inflamación inducida por la incisión quirúrgica, el dolor nociceptivo y prevenir anomalías en las funciones de la marcha.
Los hallazgos preclínicos observados en el estudio utilizando el modelo animal demostraron que la curcumina tiene el potencial de actuar como una estrategia preventiva que puede aplicarse en el tratamiento postoperatorio y puede servir como una alternativa a los analgésicos habituales.
Leer artículo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24755847
Conclusión
La recuperación postoperatoria es un período extremadamente vital en el proceso de curación.
Generalmente, las personas están ansiosas por superar la cirugía y, una vez exitosa, tienden a descuidar su salud.
Después de la cirugía, el cuerpo todavía está frágil y trata de acostumbrarse a la alteración intencional en el sistema.
Por ello es necesario darle el cuidado y apoyo extra que necesita en ese momento para recuperarse y volver a su estado normal.
Los gastos sanitarios son abrumadores y sería de gran ayuda buscar tratamientos alternativos económicos.
La cúrcuma, con sus potentes propiedades protectoras, puede ser útil para aumentar la inmunidad mediante el consumo diario en los alimentos, como agente cicatrizante de heridas mediante la aplicación de pasta de cúrcuma o incluso como analgésico mediante el consumo de suplementos.
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