7 beneficios de la cúrcuma que protegen el cerebro envejecido
-
Combatir el envejecimiento con la ayuda de la cúrcuma
- 1. La cúrcuma mejora la función cognitiva y la memoria.
- 2. Puede proteger contra la enfermedad de Alzheimer
- 3. La cúrcuma es terapéutica en la enfermedad de Parkinson.
- 4. Funciona como antidepresivo
- 5. La cúrcuma combate la obesidad, un factor de riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
- 6. Es un gran agente antiinflamatorio.
- 7. Funciona como antioxidante para luchar contra el envejecimiento
- Dosis
- Precauciones
- Resumen
A medida que envejecemos, junto con el cuerpo, nuestro cerebro también experimenta ciertos cambios. Nuestras neuronas no pueden permanecer funcionalmente competentes durante 100 años.
Los cambios estructurales y funcionales que se producen en el cerebro con el aumento de la edad provocando su deterioro se conocen como Envejecimiento Cerebral .
Se caracteriza por pérdida de memoria y contracción del cerebro. Las capacidades cognitivas del cerebro comienzan a deteriorarse con la edad.
La persona pierde la capacidad de pensar, reaccionar, recordar e incluso hablar o caminar correctamente.
También se ha descubierto que el cerebro se encoge y el volumen del hipocampo disminuye con la edad. Las células cerebrales se encogen y el número de sinapsis disminuye.
Una de las causas del envejecimiento cerebral es el aumento del estrés oxidativo. La obesidad y la producción excesiva de citocinas inflamatorias son algunas otras razones que conducen al deterioro del cerebro.
El envejecimiento aumenta las posibilidades de aparición de trastornos neurodegenerativos como la enfermedad de Alzheimer, la demencia, los tumores y la enfermedad de Parkinson.
Para vivir sanamente durante la vejez se necesitan medidas eficaces para la prevención de estas enfermedades y el retraso de los síntomas.
La actividad física y mental puede ayudar a combatir el deterioro cognitivo. En el mercado se encuentran disponibles varias vitaminas y suplementos para el mismo propósito.
Tabla de contenidos [ Mostrar ]
- Combatir el envejecimiento con la ayuda de la cúrcuma
- 1. La cúrcuma mejora la función cognitiva y la memoria.
- 2. Puede proteger contra la enfermedad de Alzheimer
- 3. La cúrcuma es terapéutica en la enfermedad de Parkinson.
- 4. Funciona como antidepresivo
- 5. La cúrcuma combate la obesidad, un factor de riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
- 6. Es un gran agente antiinflamatorio.
- 7. Funciona como antioxidante para luchar contra el envejecimiento.
- dosis
- Precauciones
- resumen
Combatir el envejecimiento con la ayuda de la cúrcuma
Aquí, vamos a hablar sobre cómo la cúrcuma, una especia natural de origen vegetal, puede ser útil en la prevención y el tratamiento del envejecimiento cerebral.
La cúrcuma es una especia popular originaria de la India. Se obtiene del rizoma seco de la planta Curcuma longa.
Es muy utilizado en la industria alimentaria por el color amarillo dorado y el sabor que aporta al curry.
También se utiliza como conservante de alimentos. Aparte de esto, la cúrcuma también tiene una amplia aplicación en la industria del cuidado de la salud.
La curcumina es el compuesto más bioactivo de la cúrcuma. Es el polifenol principal de la cúrcuma y responsable de la mayoría de sus propiedades.
Es un potente agente analgésico, antiinflamatorio, antioxidante, anticancerígeno, antiviral, antibacteriano, antifúngico, nematocida, antialérgico y antiséptico.
Es capaz de prevenir y curar una serie de enfermedades como diabetes, cáncer, anemia, indigestión, enfermedad de Alzheimer, aterosclerosis, diarrea, locura y asma, etc.
Descubramos a través de la evidencia científica si la curcuma puede ser útil para retrasar el envejecimiento o aliviar sus síntomas o no.
1. La cúrcuma mejora la función cognitiva y la memoria.
Cuando una persona empieza a envejecer, experimenta problemas para recordar cosas. Concéntrate en las tareas, aprender cosas nuevas y tomar decisiones se vuelve difícil.
Esto se conoce como deterioro cognitivo. El deterioro cognitivo se caracteriza por pérdida de la memoria de trabajo, repetición de preguntas/historias, incapacidad para juzgar o planificar, incapacidad para reconocer personas conocidas, cambios de humor, problemas de visión, etc.
Los científicos creen que la curcumina, el compuesto activo de la cúrcuma, tiene la capacidad de mejorar la función cognitiva.
Se han realizado varios estudios de investigación para investigar la utilidad de la curcumina para mejorar la memoria y la cognición.
Los suplementos de curcumina como Longvida Curcumin han demostrado ser beneficiosos para mejorar la memoria de trabajo en adultos mayores sanos.
En un estudio realizado por científicos de la Universidad Tecnológica de Swinburne en Melbourne y publicado en el 'Journal of Psychopharmacology', a 60 individuos sanos (edad: entre 50 y 85 años) se les administró aleatoriamente curcumina longvida (400 mg por día) o placebo durante cuatro semanas.
Después de 1 hora de tratamiento con curcumina, se observó una mejora en la memoria de trabajo y una atención sostenida.
4 semanas de dosis de curcumina mejoraron con éxito el deterioro cognitivo, redujeron la fatiga (en un 1,82%) y el estrés psicológico.
Sin embargo, el mecanismo real aún no se conoce; se ha sugerido que la fatiga podría reducirse debido al mantenimiento de la energía, la proteína quinasa activada por AMP y la regulación de la glucosa.
No sólo los suplementos de curcumina son útiles para mejorar la memoria de trabajo, sino que también puede ser útil agregar curcumina seca en polvo o cúrcuma a la dieta diaria.
Investigadores de la Universidad de Monash realizaron un cabo un ensayo agregando apenas 1 gramo de cúrcuma al desayuno de pan blanco de personas mayores que padecían prediabetes. Probaron la memoria de trabajo de los sujetos antes y después de unas horas de desayuno.
Descubrieron que agregar solo 1 gramo de cúrcuma a un desayuno nutricionalmente suave podría mejorar con éxito la memoria de trabajo durante 6 horas en personas de edad avanzada.
Un estudio también supervisó los efectos del curry con una gran cantidad de curcumina sobre el rendimiento cognitivo de las personas mayores. Se utilizó el examen mínimo del estado mental (MMSE) para medir las funciones cognitivas.
Se descubrió que las puntuaciones del MMSE eran significativamente más altas en personas con un consumo regular de curry que en otras, lo que sugiere que la curcumina tiene efectos positivos sobre la pérdida de memoria y el deterioro cognitivo de las personas mayores.
¿Qué significa?
Estos estudios sugieren que los suplementos de curcumina, así como la curcumina en polvo o la cúrcuma con los alimentos, son útiles para mejorar la memoria de trabajo y prevenir el deterioro cognitivo.
Una modesta adición de sólo 1 gramo de cúrcuma a la comida todos los días puede hacer maravillas en la prevención de la pérdida de memoria. Alivia la fatiga y el cansancio y mejora el estado de ánimo.
2. Puede proteger contra la enfermedad de Alzheimer
La edad es una de las principales causas de la enfermedad de Alzheimer. Es una enfermedad neurodegenerativa común. Los ovillos se forman debido al plegamiento inadecuado de una proteína llamada Tau. Hay acumulación de beta-amiloide en el cerebro.
Esto daña las mitocondrias en el cerebro ya que el beta amiloide se une a la enzima ABAD de las mitocondrias y modula su función.
Las funciones de varias enzimas mitocondriales disminuyen y el estrés oxidativo aumenta en el cerebro con EA. La demencia es una característica importante de la enfermedad de Alzheimer.
El deterioro cognitivo es tan severo que la eficiencia, la memoria, el desempeño y las habilidades sociales de la persona quedan destruidos. Hay cambios en la materia blanca del cerebro.
Las neuronas, los vasos sanguíneos y los astrocitos gliales también experimentan cambios con la edad. Los astrocitos protegen los vasos sanguíneos y secretan factores de crecimiento para la formación de nuevas neuronas.
Protege las neuronas del estrés oxidativo y previene la acumulación de beta-amiloide. Los cambios en el funcionamiento de los astrocitos pueden provocar EA.
La curcumina tiene poderosos efectos terapéuticos contra la EA. Las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y lipófilas de la curcumina la hacen muy útil para el tratamiento.
Mejora las funciones cognitivas en un cerebro con EA. Ayuda a aliviar el estrés oxidativo e inhibir la formación de radicales libres y placa beta-amiloide.
Un grupo de científicos realizó un experimento para probar la eficacia de la curcumina en el tratamiento de la EA.
El estudio duró 24 semanas e involucró a 36 pacientes que padecían EA.
Se les administró aleatoriamente cápsulas de placebo (2 g por día) o curcumina oral (4 g por día). Se midieron los efectos secundarios, los resultados de las pruebas de laboratorio y la escala-subescala cognitiva de evaluación de la enfermedad de Alzheimer. También se estudiaron las puntuaciones NPI, ADCS-ADL y los niveles de beta amiloide.
Debido a la baja biodisponibilidad, no se pudieron encontrar resultados significativos, pero se vio que la curcumina es generalmente tolerable por los pacientes.
Otro estudio de investigación encontró a través de espectroscopía de fluorescencia y estudios de microscopía electrónica que la curcumina inhibe la formación de fibrillas beta amiloide y la deposición del péptido beta amiloide.
También se ha visto que la curcumina en aerosol es más efectiva que la inyección intravenosa de curcumina, ya que puede cruzar fácilmente la barrera hematoencefálica y, por lo tanto, se administra dentro del cerebro mediante inhalación.
¿Qué significa?
Estos estudios sugieren que la enfermedad de Alzheimer es una consecuencia importante del envejecimiento. Se caracteriza por demencia.
La curcumina tiene efectos neuroprotectores contra la EA. Inhibe la peroxidación lipídica, previene la neuroinflamación y el estrés oxidativo. Previene la acumulación de beta amiloide en el cerebro.
3. La cúrcuma es terapéutica en la enfermedad de Parkinson.
La enfermedad de Parkinson (EP) es una enfermedad neurodegerativa que se desarrolla lentamente con el aumento de la edad en las personas.
Las células nerviosas dejan lentamente de producir suficiente dopamina, lo que afecta los movimientos y las emociones de los individuos afectados.
La dopamina ayuda a transmitir mensajes entre la región llena de neuronas productoras de dopamina y otras regiones del cerebro. Desempeña un papel importante en los movimientos musculares suaves y coordinados.
Los síntomas incluyen temblores y rigidez de brazos y piernas, etc., movimientos lentos y falta de equilibrio y coordinación. La EP no es mortal, pero produce consecuencias graves como depresión, estreñimiento, problemas para dormir o dificultades para realizar tareas sencillas.
La mayoría de los fármacos utilizados para el tratamiento de la EP tienen como objetivo restaurar los niveles de dopamina. Pero tienen una serie de efectos secundarios y son ineficaces contra los temblores, la postura inestable y el deterioro cognitivo.
Los estudios sugieren que la curcumina puede ser útil contra la EP. Los investigadores han descubierto que la agregación de proteínas alfa-sinucleína es una causa importante de la enfermedad de Parkinson.
Descubrieron que la curcumina puede unirse a estas proteínas y prevenir su agregación.
Este descubrimiento puede ser información muy útil sobre fármacos nuevos y eficaces contra la enfermedad.
Las propiedades antioxidantes de la curcumina produjeron efectos terapéuticos en el modelo animal de EP al proteger la cantidad de células TH positivas y los niveles de dopamina.
La enfermedad de Parkinson se caracteriza por el agotamiento del glutatión antioxidante tiol que causa estrés oxidativo, funcionamiento mitocondrial aberrante y muerte celular.
Un grupo de científicos demostró que el tratamiento de las células productoras de dopamina con curcumina restablece los niveles de glutatión y previene la oxidación de las proteínas.
También protege contra la disfunción mitocondrial.
¿Qué significa?
Estos estudios sugieren que la enfermedad de Parkinson, donde los niveles de dopamina comienzan a caer, puede curarse eficazmente con la cúrcuma.
Previene la agregación de proteínas alfa-sinucleína y mantiene el número de células TH positivas, los niveles de dopamina y glutatión protegiendo contra el estrés oxidativo, la oxidación de proteínas y la disfunción mitocondrial.
4. Funciona como antidepresivo
La depresión es una ocurrencia común debido a una disminución de la función cognitiva, demencia, enfermedad de Alzheimer o enfermedad de Parkinson en la vejez.
Curiosamente, la curcumina posee potentes propiedades antidepresivas.
El mecanismo de acción exacto de la curcumina para producir efectos antidepresivos no está bien establecido, pero se cree que sus efectos sobre los niveles de serotonina y dopamina y la enzima monoaminooxidasa son las principales razones de sus efectos terapéuticos.
Basándose en una prueba de nado forzado en ratas, los científicos han descubierto que el tratamiento con curcumina inhibe el período de inmovilidad y aumenta los niveles de serotonina y dopamina.
También mejora la actividad de fármacos antidepresivos como la fluoxetina. También inhibe la actividad de la monoaminooxidasa en ratones.
La piperina potencia la acción antidepresiva de la curcumina.
La revisión de los ensayos clínicos que investigan el papel de la curcumina en la depresión también señala que la curcumina es un complemento eficaz a la terapia para la depresión.
¿Qué significa?
Estos estudios sugieren que al aumentar los niveles de serotonina y dopamina en el cerebro y al inhibir la actividad de las enzimas monoaminooxidasa, la cúrcuma exhibe actividad antidepresiva. Aumenta la neurogénesis en un cerebro que envejece.
Esto puede revertir la depresión en adultos que padecen trastornos neurodegenerativos.
5. La cúrcuma combate la obesidad, un factor de riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
La obesidad es la presencia de exceso de grasa en el cuerpo. El IMC (Índice de Masa Corporal) es igual o superior a 30.
La obesidad aumenta las posibilidades de padecer enfermedades como diabetes, derrames cerebrales, artritis, cáncer, etc.
Estudios recientes indican que la obesidad también está relacionada con el deterioro cognitivo y la función cerebral deteriorada.
Una investigación realizada en 112 personas sugirió que las personas con una relación cintura-cadera (WHR) alta tenían un volumen cerebral bajo, lo que indica que la obesidad puede provocar trastornos neurodegenerativos y tener un impacto negativo en los procesos vasculares y metabólicos del cerebro.
La investigación basada en una prueba de aprendizaje de listas de palabras mostró que las personas con un IMC más alto podían recordar una menor cantidad de palabras que las personas con un IMC más bajo, lo que indica la asociación del IMC con el deterioro cognitivo.
La curcumina tiene el potencial de reducir la obesidad mediante una variedad de mecanismos. Suprime la inflamación crónica en el tejido adiposo blanco (grasa corporal).
Suprime la expresión de citocinas y proteínas inflamatorias como NF-KB, que desempeñan un papel importante en la obesidad y aumenta la expresión de adiponectina, que actúa contra la inflamación de la grasa corporal.
Interactúa con determinadas proteínas de las células del tejido adiposo, páncreas, hígado, músculos y macrófagos. Desempeña un papel importante en la regulación del metabolismo de los lípidos, reduciendo así las posibilidades de obesidad.
También revierte la resistencia del cuerpo a la insulina, que es un factor importante que causa la obesidad.
¿Qué significa?
Los estudios sugieren que la obesidad está estrechamente asociada con trastornos neurodegenerativos y deterioro de las funciones cognitivas. Las personas con un IMC elevado tienen más probabilidades de sufrir demencia y trastornos relacionados que las personas sanas durante la vejez.
La curcumina, un compuesto polifenólico de la cúrcuma, tiene el potencial de reducir la obesidad. Suprime la inflamación en el tejido adiposo (grasa corporal) y regula el metabolismo de los lípidos, reduciendo el exceso de grasa.
6. Es un gran agente antiinflamatorio.
En un cerebro que envejece se producen citocinas, quimiocinas, proteasas y factores de crecimiento proinflamatorios debido a la acumulación de células senescentes.
Esto conduce a la neurodegeneración. En los cerebros más viejos, las células microgliales también producen citocinas proinflamatorias como la interleucina-1 beta durante períodos prolongados.
Esta liberación es provocada por el sistema inmunológico. Esto conduce a un deterioro del funcionamiento cognitivo.
También se ha informado un aumento en el factor de necrosis tumoral alfa, las proteínas C reactivas y la interleucina-6.
El aumento de la expresión de 5-lipoxigenasa y cicloxigenasa-2 también desempeña un papel en la producción de inflamación en el cerebro.
Los niveles elevados de COX-2 provocan daño oxidativo y depósito de beta amiloide, lo que a su vez conduce a la enfermedad de Alzheimer.
Se ha observado que la exposición a mediadores inflamatorios disminuye el volumen del hipocampo.
La inhibición de estas sustancias inflamatorias puede proteger al cerebro de la neurotoxicidad y la neurodegeneración.
La curcumina es un agente antiinflamatorio muy poderoso. Una revisión de la investigación clínica y preclínica analiza en detalle el mecanismo de acción antiinflamatoria de la curcumina.
Indica que la curcumina inhibe la expresión de enzimas inflamatorias como la ciclooxigenasa-2 (COX-2) y la óxido nítrico sintasa inducible (iNOS) al suprimir la activación del factor nuclear kappa B, que desempeña un papel importante en la inflamación, la proliferación celular y la formación de tumores. .
Suprime la expresión de la cicloxigenasa-2 y 5-lipoxigenasa. Regula a la baja sus vías de señalización a niveles transcripcionales. El factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa) es responsable de la producción de interleucina 1 beta, interleucina-6 e interleucina-8 inflamatorias.
Un estudio de investigación publicado en 'The Journal of Molecular Medicine' afirma que la curcumina suprime la expresión de TNF-alfa, IL-1 beta e IL-6. Este efecto se produce por sus efectos inhibidores sobre las vías NF-KB y MAPK.
¿Qué significa?
Estos estudios indican que la curcumina puede ayudar contra la neurodegeneración en la vejez al prevenir la liberación de citoquinas inflamatorias al regular negativamente las vías inflamatorias.
Suprime la liberación de citocinas inflamatorias como la interleucina-1 beta, la interleucina-6, la cicloxigenasa y la lipoxigenasa al inhibir la vía NF-kb. Inhibe la liberación del factor de necrosis tumoral alfa, reduciendo así la respuesta inflamatoria del cerebro.
7. Funciona como antioxidante para luchar contra el envejecimiento
El estrés oxidativo aumenta significativamente en el cerebro que envejece.
Esto se debe al aumento de la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS) y especies reactivas de nitrógeno (RNS).
Aumentan las concentraciones de proteínas oxidadas y productos de peroxidación lipídica.
El desequilibrio entre antioxidantes y prooxidantes daña biomoléculas como proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y carbohidratos.
El estrés oxidativo es una de las principales causas de trastornos neurodegenerativos como el Alzheimer, la enfermedad de Huntington y el Parkinson, etc. en la población de edad avanzada.
La curcumina alivia el daño oxidativo producido en el cerebro. Se han realizado varios estudios de investigación para validar esto.
Una investigación publicada en la revista 'Antioxidants and redox signaling' revela que la curcumina regula positivamente la expresión de la enzima HO-1 en las células gliales del cerebro, que actúa contra el daño oxidativo.
También aporta resistencia a las células frente al daño oxidativo producido por la Glucosa Oxidasa.
Otra investigación para probar si la curcumina puede producir efectos terapéuticos contra el daño oxidativo producido por MPTP, una neurotoxina parkinsoniana, encontró que la curcumina bloqueó con éxito el agotamiento de GSH y la peroxidación lipídica causada por MPTP.
¿Qué significa?
Estos estudios sugieren que la curcumina puede reducir el daño oxidativo producido en el cerebro durante el envejecimiento. Mejora la expresión de HO-1, que es una enzima antioxidante y suprime los efectos de la neurotoxina MPTP.
Dosis
La cúrcuma es un remedio herbal muy seguro y no tóxico. No produce ninguna condición adversa significativa para la salud cuando se toma en cantidades adecuadas.
La cúrcuma siempre debe consumirse en forma de polvo seco con los alimentos, ya que la forma en polvo es más segura que los suplementos de cúrcuma.
La mejor forma de tomar cúrcuma es La Pasta Dorada. Contiene pimienta negra y aceite que aumenta la absorción de curcumina en el cuerpo. 1-2 cucharaditas de The Golden Paste una o dos veces al día pueden ayudar.
Lea esto para obtener ideas sobre cómo utilizar The Golden Paste. Para obtener más detalles sobre las buenas marcas de cúrcuma en polvo, consulte este enlace.
Precauciones
Aunque la cúrcuma es un remedio herbal muy seguro y no tóxico, debemos tener cuidado con la cantidad de cúrcuma consumida.
Es seguro y muy beneficioso tomar cúrcuma en pequeñas cantidades con los alimentos. Debemos tener cuidado en las siguientes situaciones:
- Existe riesgo de malestar estomacal y úlceras si se consume en cantidades excesivas.
- Dado que la cúrcuma puede reducir los niveles de azúcar en sangre, puede causar hipoglucemia en pacientes diabéticos que ya están bajo medicación prescrita.
- Aconsejaron consultar a un médico antes de consumir cúrcuma en dosis terapéuticas.
- La cúrcuma es un anticoagulante. Por lo que se debe evitar su consumo al menos dos semanas antes de una cirugía.
- Las mujeres embarazadas y en período de lactancia tampoco deben consumir cúrcuma en dosis terapéuticas.
Resumen
La cúrcuma es un compuesto herbario obtenido de las raíces de la planta Curcuma longa. Posee potentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antitumorales y microbianas y es eficaz en la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades.
Con el aumento gradual de la edad, nuestro cerebro también comienza a envejecer.
Hay una pérdida de memoria y funciones cognitivas. El volumen del cerebro disminuye y las neuronas comienzan a encogerse. Las posibles razones son el estrés oxidativo, la producción de citocinas inflamatorias, el depósito de placa de beta amiloide y la obesidad.
La curcumina, el compuesto más bioactivo de la cúrcuma, es capaz de aliviar los síntomas del envejecimiento cerebral. Ayuda a mejorar la memoria y las funciones cognitivas del cerebro.
Complicaciones como la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson, la demencia y la depresión ocurren en la vejez debido a la neurodegeneración que puede prevenirse con la cúrcuma.
Por lo tanto, no sería un error decir que al ser una especia muy segura, no tóxica, económica y de fácil acceso, cuando se consume en cantidades adecuadas con los alimentos todos los días, la cúrcuma puede producir maravillosos efectos terapéuticos contra el envejecimiento cerebral.
Deja un comentario