6 beneficios de la cúrcuma en la osteoartritis [ACTUALIZADO]

La osteoartritis ocurre cuando hay desgaste del cartílago. Este es el que ocurre más común en todos los tipos de artritis. Cuando los cartílagos se rompen, los huesos comienzan a frotarse entre sí provocando hinchazón, dolor y rigidez.

El rango de movimiento de las articulaciones se ve afectado y puede haber debilidad muscular y crecimiento de los nódulos de Herberden (protuberancias óseas) en las articulaciones. La osteoartritis ocurre en las articulaciones de las caderas, las rodillas, las manos y la columna.

La edad, el metabolismo, los genes, los factores mecánicos y químicos podrían ser algunas de las causas de contraer artrosis. Las personas obesas, los trabajadores de la construcción o los atletas que trabajan demasiado sus articulaciones también podrían estar en riesgo. Las opciones de tratamiento incluyen ejercicio, cambios en el estilo de vida y medicamentos.

Tabla de contenidos [ Mostrar ]

• 6 beneficios de la cúrcuma en la osteoartritis
  • 1. Reducir la inflamación
  • 2. Funciona como antioxidante en la artrosis
  • 3. Previene la pérdida de cartílago y hueso
  • 4. Reduce el dolor mejor que los analgésicos
  • 5. Aumenta la eficacia de otros agentes antiartríticos.
  • 6. Está clínicamente probado que beneficia en la osteoartritis.
• Cúrcuma y prostaglandinas
  • Papel de PGE2
• Preguntas frecuentes sobre la osteoartritis por cúrcuma
• Dosis de cúrcuma en la osteoartritis
• Precauciones
• Conclusión

6 beneficios de la cúrcuma en la osteoartritis

La cúrcuma y su ingrediente activo, la curcumina, ayudan a reducir la inflamación y protegen la salud ósea en la osteoartritis.

1. Reducir la inflamación

La inflamación es el síntoma principal de la artritis que se manifiesta como dolor, aumento y enrojecimiento en la articulación afectada.

La cúrcuma, al igual que la curcumina, son agentes antiinflamatorios naturales. La propiedad antiinflamatoria de la curcumina ayuda a frenar la producción de citocinas inflamatorias en la osteoartritis, suprime la actividad metabólica de los condrocitos (células óseas) y previene la degradación del cartílago.

La curcumina inhibe la actividad de la proteína factor nuclear kappa B, el actor clave en el proceso inflamatorio e inhibe la producción de agentes inflamatorios como la interleucina-1beta y el factor de necrosis tumoral alfa, previniendo así la progresión de la osteoartritis.

La fase posmenopáusica aumenta el riesgo de desarrollar osteoartritis debido a un desequilibrio hormonal.

Un estudio reciente publicado en Genes Nutrition, 2016 revela que la curcumina y la tetrahidrocurcumina funcionan mejor que la terapia hormonal para atenuar los síntomas de la osteoartritis y el dolor en el dolor posmenopáusico.

¿Qué quiere decir esto?
La curcumina y la cúrcuma se benefician como agentes antiinflamatorios en la osteoartritis y previenen la progresión de la enfermedad.

2. Funciona como antioxidante en la artrosis

La curcumina y otros curcuminoides son antioxidantes naturales. Grover et. al han identificado la utilidad de la curcumina como suplemento antioxidante en la osteoartritis.

El estrés oxidativo es el desequilibrio entre los agentes prooxidantes y antioxidantes del organismo y esto contribuye a la progresión de la enfermedad.

Un estudio publicado en el Journal of Dietary Supplements de 2016 demostró cómo la suplementación con curcuminoides reduce el estrés oxidativo en la osteoartritis.

En el estudio se inscribieron 40 pacientes que padecían osteoartritis de rodilla. Se les administran 1500 mg de curcuminoides con 15 mg de piperina todos los días en 3 dosis divididas o un placebo equivalente durante 6 semanas.

Al final del estudio, se observó que la suplementación con curcuminoides mejoraba las defensas antioxidantes al elevar el nivel de enzima antioxidante y reducir los niveles de enzimas prooxidantes.

Los investigadores concluyeron que esta podría ser una de las formas en que los curcuminoides alivian los síntomas de la osteoartritis.

¿Qué quiere decir esto?
La curcumina y otros curcuminoides presentes en la cúrcuma son antioxidantes naturales y pueden ayudar a mejorar las defensas antioxidantes en pacientes con osteoartritis. Esto puede aliviar indirectamente los síntomas de la osteoartritis.

3. Previene la pérdida de cartílago y hueso

Las investigaciones demuestran que la curcumina es un agente condroprotector: protege la salud ósea y evita que el cartílago se degrade. La curcumina actúa sobre diversas enzimas y proteínas para prevenir la muerte celular de las células óseas y la degradación del cartílago.

La curcumina inhibe la actividad de las enzimas proinflamatorias que degradan el cartílago. Csaki et. al señala que la combinación de curcumina y resveratrol beneficia en la protección del cartílago en la osteoartritis.

Buhrmann et al. han señalado que la curcumina puede incluso ayudar a regenerar el cartílago en la osteoartritis.

Meriva es una formulación especializada de curcumina que mejora su absorción en el cuerpo.

Se ha descubierto que el tratamiento de 4 meses de Meriva en combinación con glucosamina, un agente condroprotector, tiene un inicio de acción más rápido que la combinación de glucosamina y sulfato de condroitina (combinación de agentes condroprotectores prescritos para la osteoartritis) en pacientes con osteoartritis .

Un estudio publicado en BMC Complementary and Alternative Medicine, 2014 demostró que la suplementación con curcumina en pacientes con osteoartritis produjo una reducción en el biomarcador colagenasa 2-1.

Esta enzima es responsable de la degradación y degradación de la salud ósea y del cartílago.

Este estudio demostró que la curcumina puede prevenir clínicamente la degradación de la salud ósea en pacientes con osteoartritis.

¿Qué quiere decir esto?
Las investigaciones muestran que la curcumina puede prevenir la degradación de los huesos en la osteoartritis. También apoya la regeneración del cartílago.

4. Reduce el dolor mejor que los analgésicos

La curcumina y la cúrcuma son analgésicos naturales. Frenan la inflamación, actúan sobre las vías endógenas de los opioides y sobre los mecanismos de señalización nerviosa para aliviar el dolor.

Se realizó un estudio en el que se estudió el efecto del extracto de cúrcuma en la osteoartritis. Un grupo de pacientes recibió 1500 mg de extracto de cúrcuma por día y el otro grupo recibió 1200 mg de ibuprofeno (un analgésico común) por día.

El estudio duró 4 semanas. Se observó que los extractos de cúrcuma eran tan eficaces como el ibuprofeno para atenuar el dolor y la rigidez en pacientes con osteoartritis.

Sin embargo, hubo dolor abdominal y malestar gástrico significativos en el grupo que recibió ibuprofeno. Esto no se observó en el grupo de la cúrcuma.

Los investigadores concluyeron que la cúrcuma es una alternativa más segura y eficaz que los AINE habituales en el tratamiento de la osteoartritis.

Otro estudio reveló que la suplementación con curcumina de alta biodisponibilidad (Theracurmin) redujo la dependencia de celecoxib, un fármaco antiartrítico y antiinflamatorio recetado para la osteoartritis dentro de las 8 semanas posteriores al tratamiento.

¿Qué quiere decir esto?
La curcumina proporciona un mejor alivio del dolor que los analgésicos comúnmente recetados sin causar efectos secundarios gástricos.

5. Aumenta la eficacia de otros agentes antiartríticos.

La acción antiinflamatoria y analgésica de la curcumina ayuda a potenciar la acción de diversos medicamentos recetados para la artritis.

Se realizó un estudio donde se evaluó la curcumina como terapia adyuvante en la osteoartritis. Los pacientes recibieron 75 mg de diclofenaco sódico solo por día o 75 mg de diclofenaco sódico más 1000 mg de curcuminoides por día.

El estudio duró 3 meses. Aunque no se observaron diferencias estadísticamente significativas, los pacientes que recibieron la terapia combinada informaron una mayor reducción del paib y una mejora en la calidad de vida.

Celecoxib es un fármaco antiartrítico comúnmente recetado que actúa sobre la enzima inflamatoria COX para reducir la inflamación y prevenir la progresión de la enfermedad. Un estudio publicado en Rheumatology (Oxford) 2006 revela que la curcumina mejora la actividad del celecoxib para prevenir la progresión de la enfermedad en la osteoartritis.

Lo hace aumentando la actividad de celecoxib para inhibir el crecimiento y eliminar las células dañadas en la osteoartritis que propagan la inflamación en la osteoartritis.

Los investigadores sugieren que esta actividad de la curcumina puede permitir el uso de una dosis más baja y más segura de celecoxib con mejores resultados en la osteoartritis.

¿Qué quiere decir esto?
La capacidad de la curcumina para mejorar la actividad de los fármacos antiartríticos la convierte en una terapia adyuvante adecuada en la osteoartritis. También reduce los efectos secundarios del tratamiento convencional.

6. Está clínicamente probado que beneficia en la osteoartritis.

Un estudio de revisión publicado en el Journal of Medicinal Food, 2016 indica que la mayoría de los ensayos clínicos informan la reducción de la actividad de la enfermedad y los síntomas de la osteoartritis cuando se trata con cúrcuma y curcumina.

La curcumina también resulta tan eficaz como los analgésicos.

En general, una dosis de 1000 mg de extracto de cúrcuma al día es beneficiosa en el tratamiento de la artritis.

Se llevó a cabo un estudio en el Centro Médico de Kyoto donde 40 personas con osteoartritis fueron tratadas con Theracurmin o placebo durante 8 semanas. El artículo afirma que la teracurmina tiene 27 veces más biodisponibilidad que la curcumina en polvo.

Los individuos recibieron placebo o 180 mg de curcumina por día durante 8 semanas. A las 8 semanas, la teracurmina atenuó significativamente el dolor y la actividad de la enfermedad en los pacientes.

Además, redujo la dependencia de un fármaco antiartrítico, celecoxib.

Belcaro et. al estudió el efecto de Meriva, una formulación especializada de curcumina en 100 pacientes con osteoartritis durante 8 meses. Se observó una reducción significativa de las enzimas inflamatorias y una mejoría de los síntomas clínicos.

Los investigadores sugirieron que Meriva puede considerarse una terapia a largo plazo para la osteoartritis.

La combinación de curcumina con terapia de ejercicio y sulfato de condroitina y sulfato de glucosamina también ayuda en la osteoartritis.

¿Qué quiere decir esto?
Varios estudios en humanos han demostrado que la curcumina y el extracto de cúrcuma pueden atenuar los síntomas de la osteoartritis y prevenir la progresión de la enfermedad.

Cúrcuma y prostaglandinas

La prostaglandina es una de las muchas sustancias similares a hormonas que se derivan enzimáticamente de los ácidos grasos.

Las prostaglandinas desempeñan funciones importantes en nuestro organismo, por ejemplo, contracción y relajación del tejido muscular, secreción de ácido gástrico, sensación de dolor, etc.

Entre otras cosas, también estimulan la acción de las células diana.

Existen diferentes tipos de Prostaglandinas pero las más importantes y relevantes en nuestro contexto son PGE1, PGE2 y PGE3. Las PGE actúan localmente (esto es diferente de la acción hormonal que muestra efectos en todo el cuerpo) y tienen una tasa metabólica rápida.

Papel de PGE2

Hay varias funciones que desempeña PGE2, algunas de las más importantes son:

• Contracción y relajación del músculo liso del tracto gastrointestinal humano
• Dilatación de bronquios y bronquiolos para disminuir la resistencia en las vías respiratorias.
• Ampliación de los músculos sanguíneos con la ayuda de músculos lisos dentro de las paredes celulares.
• Secreción de ácido gástrico
• Secreción de moco gástrico
• Contracción del útero (en caso de embarazo)
• Aumenta la retención de sal.
• Promueve la coagulación de la sangre.

La PGE2 es básicamente de naturaleza inflamatoria.

En casos normales, se mantiene un fino equilibrio entre todos los PGE y están presentes en igual proporción en nuestro organismo.

Pero con los cambios en el estilo de vida y en la dieta, la proporción se ha inclinado a favor de la PGE2.

Por lo tanto, hoy en día hay una proporción mucho mayor de PGE2 presente en nuestro cuerpo. Los estudios asocian esto con nuestros hábitos alimenticios: se sabe que la carne y los productos animales promueven el porcentaje de PGE2.

Lo que hace es aumentar la probabilidad de enfermedades inflamatorias en nuestro cuerpo. Entonces, ¿dónde encaja la cúrcuma en esto?

Se sabe que la cúrcuma inhibe la producción de PGE2 al reducir el metabolismo del ácido araquidónico. Así, la reducción de la PGE2 de la cúrcuma disminuye la inflamación y el dolor.

Uno de los principales beneficios de esto es la artritis causada por la inflamación de las articulaciones.

La cúrcuma es útil para bloquear algunas de las vías que provocan inflamación y dolor en caso de artritis reumatoide y osteoartritis. Por lo tanto proporciona alivio en estos casos.

Preguntas frecuentes sobre la osteoartritis por cúrcuma

Aquí hay un par de preguntas sobre la cúrcuma y la osteoartritis con respuestas.

1. ¿La cúrcuma aliviará el dolor de la osteoartritis?
La cúrcuma es un analgésico natural y también tiene propiedades antiinflamatorias y antiartríticas que ayudan a aliviar el dolor de la artritis.

2. ¿La cúrcuma sólo reduce los síntomas o cura la artrosis?
La cúrcuma reduce los síntomas de la artritis como el dolor y la inflamación. También actúa a nivel genético, previene la pérdida ósea y funciona como agente quimiopreventivo en la artritis. La cúrcuma puede ayudar a reducir los síntomas y detener la progresión de la artritis.

3. ¿Puede la cúrcuma reducir la pérdida ósea en la osteoartritis?
Sí, la cúrcuma puede prevenir el recambio óseo y la pérdida de cartílago en afecciones como la osteoartritis.

4. ¿Qué dosis de cúrcuma debo tomar para la artrosis?
Esto depende de la forma de cúrcuma que tomes. Recomendamos tomar Golden Paste y los detalles se destacan en la sección Dosis a continuación.

5. ¿Debo tomar cúrcuma entera o curcumina para la osteoartritis?
Recomendamos la cúrcuma entera o el polvo de cúrcuma para la osteoartritis en lugar de la curcumina, ya que contiene curcumina, así como otros compuestos terapéuticos y también aceites esenciales que tienen actividad antiartrítica.

6. ¿Es seguro tomar cúrcuma/Golden Paste con suplementos de cúrcuma en la osteoartritis?
Sí, es seguro incorporar Golden Paste o cúrcuma en la dieta cuando se toman suplementos; sin embargo, es aconsejable limitarlo a dosis bajas, digamos 1-2 cucharaditas al día para evitar molestias gástricas.

7. ¿Qué hierbas puedo tomar con cúrcuma para la artrosis?
Para la artritis, algunas de las mejores hierbas para combinar con la cúrcuma incluyen jengibre, Boswellia serrata, Morus alba, extracto de bromelina, etc. Pocos suplementos dietéticos que irían bien incluyen cápsulas de aceite de pescado, glucosamina, sulfato de condroitina y resveratrol.

Consulte a un herbolario o profesional de la salud antes de tomar suplementos.

8. ¿Puedo tomar cúrcuma con medicamentos antiartríticos?
Sí, es seguro incluir cúrcuma en la dieta cuando se toman medicamentos antiartríticos. Si toma Golden Paste o suplementos de cúrcuma, evite tomarlos cerca del momento de tomar otros medicamentos. Consulte a un médico antes de tomar suplementos de cúrcuma.

9. ¿Puedo suspender los medicamentos antiartríticos tomando cúrcuma?
La cúrcuma no pretende reemplazar el asesoramiento y el tratamiento médico profesional. Muchos lectores informan que han interrumpido el tratamiento con medicamentos antiartríticos después de tomar cúrcuma, pero recomendamos consultar a su médico al respecto. Ciertos medicamentos, como los esteroides, requieren una reducción gradual y esto es posible con el asesoramiento médico adecuado.

10. ¿Cuánto tiempo tarda la cúrcuma en actuar en la osteoartritis?
Esto depende del individuo, la gravedad de la enfermedad, la dosis y la forma de cúrcuma que esté tomando. Algunas personas experimentan alivio después de 1 o 2 días de tomar cúrcuma, mientras que otras observan una diferencia en 2 semanas.

Con una dosis de 1 cucharadita de Golden Paste 2-3 veces, una reducción diaria del dolor debería ser visible en 10 días.

11. ¿He tomado cúrcuma durante un mes o más pero todavía no veo mejoría en la osteoartritis?
Si ha pasado un mes desde que tomó Golden Paste en una dosis de 1-2 cucharaditas 2-3 veces al día, aquí hay algunas cosas que puede hacer:
• Verifique si está usando cúrcuma en polvo orgánica de buena calidad. (Para obtener ayuda, haga clic aquí)
• Aumente la dosis.
Por último, puede buscar ayuda de un profesional de la salud sobre los suplementos de cúrcuma. Lea Tomar cúrcuma pero no ve beneficios

12. ¿Existen efectos secundarios o precauciones a tener en cuenta sobre la cúrcuma?
La cúrcuma, cuando se ingiere con la dieta en dosis moderadas, es segura.

Sin embargo, existen ciertas precauciones que debe tener en cuenta y se analizan a continuación en la sección Precauciones.

13. ¿Se debe evitar la cúrcuma en la gota?
Se pueden utilizar dosis bajas de cúrcuma en la dieta para la gota, pero con fines terapéuticos es preferible tomar suplementos de cúrcuma. Lea la sección de Precauciones.

14. Estoy tomando un anticoagulante, ¿puedo tomar cúrcuma?
La cúrcuma en pequeñas cantidades en la dieta es segura, pero se deben evitar los suplementos de cúrcuma en caso de trastornos hemorrágicos o de coagulación. Es recomendable comentar esto con su médico.

Dosis de cúrcuma en la osteoartritis

La primera forma de utilizar la cúrcuma en el tratamiento de la osteoartritis es incluirla en la dieta. Espolvorearlo en ensaladas, agregarlo a curry, preparaciones de arroz y sopas o simplemente tomarlo con leche puede incluso ayudar.

La cúrcuma se absorbe mal en el cuerpo; por lo que se aconseja tomarlo con pimienta negra y/o grasas saludables. La Cúrcuma/Pasta Dorada simplemente combina cada uno de estos.

Comience con una dosis pequeña, digamos ¼-1/2 cucharadita, y continúe durante una semana. Si no se observan efectos secundarios, aumente la dosis en ½ cucharadita cada semana. Una dosis de 1-2 cucharaditas 2-3 veces al día (precisamente 1 cucharadita 3 veces al día) debería ayudar.

Evite tomarlo en ayunas y cerca del momento de tomar otros medicamentos.

La mejor manera es tomarlo con cada comida importante. (Lea ¿La cúrcuma causa reflujo ácido? ¿La pimienta negra en Golden Paste causa interacción farmacológica?)

La leche de cúrcuma es excelente para combatir el dolor y la inflamación. El té de cúrcuma es otra deliciosa opción para tomar cúrcuma.

Si opta por suplementos, consulte antes con un médico. La curcumina estandarizada al 95% con Bioperine es beneficiosa. Evite tomar suplementos cerca del momento de tomar otros medicamentos.

Precauciones

La cúrcuma dietética es segura. Se deben tener en cuenta algunas precauciones con respecto a los suplementos (Lea Efectos secundarios de la cúrcuma):

• Evite los suplementos de cúrcuma durante el embarazo y la lactancia.
• Evite los suplementos de cúrcuma si sufre una obstrucción de la vesícula biliar.
• Suspenda los suplementos de cúrcuma 2 semanas antes de la cirugía.
• Evite los suplementos de cúrcuma si padece un trastorno hemorrágico.

Los suplementos de cúrcuma pueden tener interacciones medicamentosas con medicamentos para reducir el azúcar en sangre, medicamentos para reducir el ácido del estómago y anticoagulantes.

Consulte a un médico antes de tomar suplementos de cúrcuma. Si sufre de gota o cálculos renales, limite el consumo de cúrcuma como especia. (Lea ¿Es la cúrcuma segura para la gota? ¿La cúrcuma causa cálculos renales?)

Conclusión

La osteoartritis es una de las formas más comunes de artritis con dolor incapacitante. Afecta la calidad de vida. Incluir la cúrcuma en la dieta puede ayudar a atenuar el dolor, la progresión de la enfermedad y proteger la salud ósea en la osteoartritis.