6 beneficios comprobados de la cúrcuma para la colitis ulcerosa [ACTUALIZADO]

La colitis ulcerosa es una de las dos formas principales de enfermedad inflamatoria intestinal (EII) junto con la enfermedad de Crohn.

Es una enfermedad grave y si no se trata, un individuo corre el riesgo de contraer cáncer de colon.

Los síntomas de la enfermedad incluyen dolor abdominal, sangrado rectal, diarrea con sangre, pérdida de peso, fatiga, anemia y fiebre.

La enfermedad puede deberse a respuestas inmunitarias inadecuadas, relaciones genéticas, cambios en la flora bacteriana intestinal normal y factores ambientales.

En esta condición médica, las personas tienen períodos de remisión en los que los síntomas desaparecen durante semanas o años. El objetivo del tratamiento es mantener el período de remisión por más tiempo.

Los cambios en la dieta, la medicación o, en casos graves, la cirugía pueden ser útiles para tratar la enfermedad.

Si ya conoce la cúrcuma, vaya a la sección correspondiente utilizando la tabla de contenido a continuación; De lo contrario, sigue leyendo.

Tabla de contenidos [ Mostrar ]

• ¿Qué es la cúrcuma?
• 6 beneficios comprobados de la curcuma en la colitis ulcerosa
  • 1. Tiene propiedades antiinflamatorias
  • 2. Tiene defensas antioxidantes
  • 3. Protege la salud del estómago
  • 4. Muestra actividad anticancerígena.
  • 5. Regula la actividad del sistema inmunológico.
  • 6. Ayuda a mantener la remisión en la Colitis Ulcerosa
• Dosis de curcuma para la colitis ulcerosa
• Precauciones
• Conclusión

¿Qué es la cúrcuma?

La cúrcuma es una planta herbácea de la familia del jengibre originaria del sur de Asia.

Se ha utilizado durante muchos años como ingrediente clave en platos asiáticos y tiene poderosas propiedades medicinales.

En la medicina tradicional india, se recomienda el uso de cúrcuma.

El ingrediente activo de la cúrcuma es la curcumina, que tiene poderosos beneficios medicinales.

Se ha descubierto que el consumo de cúrcuma combate una variedad de infecciones, cánceres, enfermedades de la piel y problemas digestivos. Los estudios de investigación muestran que la cúrcuma puede ayudar a las personas con colitis ulcerosa.

6 beneficios comprobados de la curcuma en la colitis ulcerosa

Las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma benefician la colitis ulcerosa.

1. Tiene propiedades antiinflamatorias

Se ha descubierto que la cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias que pueden ser beneficiosas para reducir la inflamación del revestimiento intestinal.

Un estudio experimental de Bastaki et al. en 2016, demostró que la cúrcuma reducía las úlceras en el colon en la enfermedad inflamatoria intestinal.

Otro estudio en animales publicado en la revista of medicinal food en 2013 evaluó los beneficios de la cúrcuma en modelos de ratas inducidas con colitis.

Los resultados del estudio sugirieron que la administración oral de curcumina disminuye el daño al colon y se asocia con una disminución de la reacción inflamatoria. También tiene la capacidad de modular las vías del sistema inmunológico.

Un estudio experimental publicado en la revista BioFactors en 2012 evaluó los efectos antiinflamatorios de la curcuma en enfermedades inflamatorias. El estudio sugirió que la curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, es capaz de inhibir la proliferación de células inflamatorias y la migración a sitios inflamatorios.

También reduce la producción de citocinas inflamatorias y otras proteínas importantes implicadas en el proceso inflamatorio.

El estudio concluyó que la cúrcuma puede utilizarse como alternativa en la prevención y tratamiento de enfermedades inflamatorias crónicas.

¿Qué quiere decir esto?

La cúrcuma tiene una actividad antiinflamatoria eficaz que, cuando se administra por vía oral, puede resultar beneficiosa para reducir la inflamación y las úlceras en el revestimiento intestinal en pacientes con colitis ulcerosa.

2. Tiene defensas antioxidantes

La cúrcuma tiene defensas antioxidantes que pueden prevenir la peroxidación lipídica y el estrés oxidativo, brindando alivio a los pacientes con colitis ulcerosa. Varios estudios han demostrado la propiedad antioxidante de la cúrcuma.

Los estudios de investigación han encontrado que el daño del ADN causado por el estrés oxidativo contribuye al desarrollo del cáncer colorrectal en pacientes con colitis ulcerosa.

Un estudio publicado en Inmunofarmacología Internacional en 2007 evaluó los efectos beneficiosos de la actividad antioxidante de la curcumina en la prevención de trastornos inflamatorios crónicos como la colitis ulcerosa.

Los resultados del estudio mostraron que la curcumina tenía la capacidad de reducir la síntesis de óxido nítrico sintasa y ciclooxigenasa.

Estos agentes provocan inflamación y alteran el equilibrio entre las defensas prooxidantes y antioxidantes.

El estudio concluyó que esta propiedad de la curcumina en la cúrcuma podría ayudar a prevenir el desarrollo de la colitis ulcerosa.

Los estudios informan sobre las propiedades antioxidantes y eliminadoras de radicales de la curcumina.

La curcumina tiene la capacidad de eliminar los radicales libres de oxígeno, el peróxido de hidrógeno y los aniones superóxido. Esto puede prevenir aún más la peroxidación lipídica y el estrés oxidativo.

Un estudio observacional realizado por Menon et al. en 2007 evaluó las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la curcumina.

El estudio informó que la curcumina tiene la capacidad de prevenir el daño oxidativo del ADN y las proteínas, así como de las células. Esta propiedad de la curcumina puede ayudar a prevenir una variedad de enfermedades patológicas crónicas.

¿Qué quiere decir esto?
Los estudios en animales muestran que la cúrcuma puede reducir el estrés oxidativo, la peroxidación lipídica y revertir la actividad enzimática antioxidante alterada. La cúrcuma se puede utilizar como agente medicinal para curar el estrés oxidativo asociado con la colitis ulcerosa.

3. Protege la salud del estómago

La cúrcuma ha sido evaluada por varios estudios de investigación por su propiedad gastroprotectora.

En un estudio experimental realizado por Liju et al. en 2015 se evaluó la actividad gastroprotectora de la cúrcuma en úlcera gástrica. Los resultados mostraron que los aceites esenciales presentes en la cúrcuma tenían la capacidad de reducir las úlceras gástricas.

También se descubrió que los aceites reducen significativamente el estrés oxidativo y, por lo tanto, reducen las lesiones.

Un estudio observacional realizado en la misma línea por Yadav et al. y sus colegas en 2013 sugirieron el activo gastroprotector de la curcumina que se encuentra en la cúrcuma.

Los resultados del estudio mostraron que la curcumina previene las úlceras gastrointestinales y el estudio concluyó que puede usarse como un fármaco novedoso para el tratamiento de úlceras y otras enfermedades inflamatorias asociadas.

¿Qué quiere decir esto?
Se ha descubierto que los aceites esenciales y la curcumina que se encuentran en la cúrcuma poseen propiedades gastroprotectoras que pueden usarse para el tratamiento de úlceras gastrointestinales. Los estudios de investigación sugieren el uso de cúrcuma en lugar de medicamentos contra las úlceras para evitar efectos secundarios. Esta propiedad de la cúrcuma se puede utilizar en el tratamiento de la colitis ulcerosa.

4. Muestra actividad anticancerígena.

Los estudios preclínicos han sugerido el consumo de cúrcuma para la prevención del desarrollo de cáncer en líneas celulares de mama, cuello uterino, colon, gástrico, hepático, leucemia, ovario, páncreas y próstata.

Los estudios clínicos realizados por Johnson et al. en 2007 demostró que la curcumina, cuando se administraba a pacientes con cáncer colorrectal, mostraba actividad anticancerígena.

8000 mg por día de curcumina administrados por vía oral a pacientes humanos demostraron que la curcumina puede ser útil en la quimioprevención del cáncer de colon.

Otro estudio llevó a cabo ensayos clínicos en humanos en pacientes con cáncer colorrectal.

Los resultados sugirieron la seguridad y eficacia de la curcumina en la prevención del desarrollo del cáncer de colon. La curcumina en dosis altas se ha considerado segura para el consumo sin ninguna toxicidad.

El estudio demostró que la curcumina mejora la muerte celular apoptótica, inhibe la proliferación, diferenciación y progresión desreguladas de las células cancerosas.

¿Qué quiere decir esto?
Los estudios de investigación muestran que la cúrcuma tiene actividad anticancerígena y tiene la capacidad de prevenir el desarrollo del cáncer de colon. Por lo tanto, puede usarse como agente preventivo de quimioterapia en pacientes con cáncer colorrectal o prevenir el desarrollo de cáncer de colon en pacientes con colitis ulcerosa.

5. Regula la actividad del sistema inmunológico

La colitis ulcerosa es una enfermedad autoinmune. Los estudios de investigación han encontrado que la cúrcuma regula la actividad del sistema inmunológico, lo que puede ser útil para pacientes que padecen colitis ulcerosa.

En un estudio experimental realizado en animales, publicado en la revista International Pharmacology en 2008, se evaluó el efecto de la curcumina sobre las principales células T, las células asesinas naturales y los macrófagos.

Los resultados sugirieron que la inyección de curcumina no altera la función citotóxica de las células del sistema inmunológico. El estudio concluyó que la curcumina modula el sistema inmunológico y es segura para el consumo.

Otro estudio publicado en la revista Clinical Immunology en 2007 sugirió que la curcumina actúa como un agente inmunomodulador al modular la expresión de células T, células B, células asesinas naturales, macrófagos y células dendríticas.

La curcumina regula negativamente la expresión de citoquinas proinflamatorias. El estudio concluyó que la curcumina puede usarse como una terapia potencial para los trastornos inmunológicos.

¿Qué quiere decir esto?
El consumo de cúrcuma puede ser útil en el tratamiento de trastornos autoinmunes como la colitis ulcerosa, ya que la cúrcuma tiene la capacidad de regular negativamente la expresión de citoquinas proinflamatorias y modular otras células del sistema inmunológico como macrófagos, células B y células T.

6. Ayuda a mantener la remisión en la Colitis Ulcerosa

Los estudios clínicos sugieren el consumo de curcumina para mantener la remisión en pacientes con colitis ulcerosa.

En un estudio de revisión realizado por Garg y sus colegas, se realizaron ensayos clínicos en pacientes con colitis ulcerosa durante un lapso de seis meses y se descubrió que la curcumina es una terapia segura y eficaz para mantener la remisión de la colitis ulcerosa durante un período más prolongado.

Un estudio experimental realizado por Hanai et al. evaluaron los efectos de la curcumina como terapia para la colitis ulcerosa. En el estudio participaron ochenta y nueve pacientes con colitis ulcerosa.

A cuarenta y cinco pacientes se les administró 1 g de curcumina, una vez después del desayuno y otra después de la cena. El resto de los pacientes fueron asignados al grupo de control.

Los resultados del estudio mostraron que de 43 pacientes sólo 2 recayeron en el grupo de tratamiento con curcumina durante 6 meses, mientras que 8 de 39 recayeron en el grupo de placebo.

Con el tratamiento con curcumina, la actividad de la enfermedad se redujo y estos cambios también se evidenciaron mediante pruebas de endoscopia.

Al final de la terapia, 10 pacientes del grupo de curcumina recayeron mientras que 14 del grupo de placebo. Los investigadores concluyeron que la curcumina es una terapia segura y eficaz para mantener la remisión.

Otro estudio experimental realizado por Singla et al. en 2014 sugirió que la curcumina es capaz de mejorar la remisión en pacientes con colitis ulcerosa. Los pacientes fueron asignados para recibir:

• Enema de curcumina más mesalazina oral
• Enema de placebo más mesalazina oral

Los pacientes sometidos a la administración de curcumina durante un lapso de 8 meses mostraron una remisión clínica del 43,4% en comparación con los pacientes del grupo de control que mostraron sólo el 22,7%.

Los resultados del estudio confirmaron que la curcumina produce mayores mejoras en la actividad de la enfermedad en comparación con el grupo de control con colitis ulcerosa distal de leve a moderada.

El estudio concluyó que la curcumina tiene la capacidad de usarse como una nueva terapia complementaria para el tratamiento de la colitis ulcerosa.

Un estudio clínico reciente realizado por Lang et al. en 2015 informó que la curcumina es eficaz para inducir la remisión en pacientes con colitis ulcerosa.

El estudio se llevó a cabo en pacientes con colitis ulcerosa de leve a moderada que eran resistentes al tratamiento con mesalamina.

A algunos se les asignó recibir 3 g de curcumina por día además de mesalamina, mientras que otros recibieron placebo con mesalamina. El estudio duró 1 mes.

El 53,8% de los pacientes del grupo de curcumina lograron la remisión clínica en 1 mes, mientras que ninguno del grupo de placebo. 17 pacientes del grupo de curcumina mostraron respuesta clínica en comparación con 3 del grupo de placebo.

Se observó remisión endoscópica en el 38% de los pacientes del grupo de curcumina, mientras que esto no se observó en el grupo de placebo.

Estos hallazgos demostraron que el tratamiento con curcumina y mesalamina es mucho superior, seguro y eficaz que el tratamiento con mesalamina sola para la colitis ulcerosa.

¿Qué quiere decir esto?
El consumo de cúrcuma puede aumentar el período de remisión o mantenerlo por más tiempo en pacientes con colitis ulcerosa. Las investigaciones muestran que la curcumina es un complemento seguro y eficaz al tratamiento de la colitis ulcerosa.

Dosis de cúrcuma para la colitis ulcerosa

No se ha prescrito ninguna dosis específica de cúrcuma para la colitis ulcerosa.

Sin embargo, el consumo de cúrcuma dietética se considera seguro y su inclusión en la dieta puede ayudar a aliviar la colitis ulcerosa.

Sin embargo, la cúrcuma y la curcumina se absorben mal en el cuerpo. (Lea ¿Cómo mejorar la biodisponibilidad de la cúrcuma?)

Golden Paste es una receta que incorpora cúrcuma con pimienta negra y grasas saludables para una mejor absorción. Aquí tienes la receta de Golden Paste hecha con cúrcuma en polvo. Si lo hace con raíces frescas, busque la receta aquí.

El consumo de cúrcuma debe comenzar con pequeñas dosis como ¼-1/2 cucharadita al día durante una semana y si no se observan efectos secundarios gástricos, aumentar la ingesta gradualmente en ¼-1/2 cucharadita cada semana.

La dosis recomendada es de 1-2 cucharaditas 2-3 veces al día (precisamente 1 cucharadita 3 veces al día).

Evite tomar la cúrcuma con el estómago vacío y, si toma grandes dosis, evite tomarla al mismo tiempo que toma los medicamentos.

Mantenga un intervalo de 3 a 4 horas para evitar la interacción de la cúrcuma con los medicamentos. (Lea ¿La cúrcuma causa reflujo ácido? Pimienta negra en medicina general: ¿Causa interacción farmacológica?)

La dosis ideal de cúrcuma difiere de persona a persona; algunos requieren menos mientras que otros requieren más. Depende de lo que le convenga y de la dosis que tolere su estómago.

La leche de cúrcuma y el té de cúrcuma son formas deliciosas de tomar cúrcuma. Para identificar buenas marcas orgánicas de cúrcuma, consulte nuestras recomendaciones sobre las mejores marcas de cúrcuma orgánica.

Si opta por suplementos, consulte antes con un médico para evitar reacciones alérgicas o efectos adversos.

Precauciones

Aunque el consumo de cúrcuma en la dieta es muy seguro, se deben considerar algunas precauciones cuando se trata de usar suplementos de cúrcuma (lea Precauciones con el uso de cúrcuma, efectos secundarios de la cúrcuma):

• Evitar en embarazo y lactancia.
• Evitar si sufre de obstrucción de la vesícula biliar.
• Evitar si padece un trastorno hemorrágico.
• Suspender antes de la cirugía.

Si una persona sufre de gota o corre riesgo de desarrollar cálculos renales, debe limitar el consumo de cúrcuma como especia. (¿Es segura la cúrcuma en la gota? ¿La cúrcuma causa cálculos renales?)

Evite tomar cúrcuma con el estómago vacío para evitar los síntomas de reflujo ácido. (¿La cúrcuma causa reflujo ácido?)

Si uno sufre un trastorno hemorrágico, pequeñas dosis de cúrcuma en la dieta son seguras, pero en este caso es mejor consultar a un médico antes de tomar cúrcuma o suplementos de cúrcuma. (Lea ¿Es la cúrcuma un anticoagulante?)

Una precaución general que se debe tomar antes de incorporar la cúrcuma en la dieta es que la cúrcuma puede tener interacciones medicamentosas con medicamentos para reducir el ácido del estómago, antidepresivos, medicamentos para reducir el azúcar en sangre, etc.

Se sabe que la curcumina, ingrediente activo que se encuentra en la cúrcuma, interfiere en el metabolismo de los medicamentos. Por lo tanto, se recomienda no tomar suplementos de curcumina al mismo tiempo que ningún otro medicamento.

Si padece cáncer o está bajo terapia contra el cáncer, consulte a un médico antes de tomar suplementos de cúrcuma.

Conclusión

Desde hace varios años la cúrcuma es utilizada como medicina tradicional principalmente por los asiáticos debido a los beneficios que brinda en la curación de enfermedades asociadas al hígado, tracto digestivo, piel y cicatrización de heridas.

No hay duda de que la cúrcuma tiene diversos beneficios terapéuticos que la convierten en un agente potencial para el tratamiento relacionado con la colitis ulcerosa. Lo más importante es que su seguridad y eficacia han sido científicamente probadas.

Sus propiedades farmacológicas y fisiológicas lo convierten en una alternativa eficaz a los fármacos utilizados para curar enfermedades inflamatorias como la colitis ulcerosa.