5 razones por las que la cúrcuma es excelente para la fibrosis hepática

Todos los trastornos hepáticos crónicos pueden provocar fibrosis hepática.

En pocas palabras, la fibrosis hepática es un proceso de cicatrización que representa la respuesta del hígado a una lesión.

Un hígado lesionado intenta reparar el daño activando ciertos factores que hacen que las células del hígado produzcan grandes cantidades de colágeno (una fibra de la matriz extracelular) y muchas otras proteínas de la matriz extracelular.

Estas proteínas y fibras de la matriz extracelular se acumulan en el hígado en una cantidad tan grande que provocan otros problemas hepáticos como cirrosis, hipertensión y, finalmente, insuficiencia hepática. Se sabe que esto también aumenta las posibilidades de sufrir cáncer de hígado.

A nivel mundial, la cirrosis y el cáncer de hígado se encuentran ahora entre las diez principales causas de muerte en todo el mundo . Esto subraya la gravedad de la fibrosis hepática.

La fibrosis hepática en estadios avanzados suele requerir un trasplante de hígado.

Como ya se mencionó, la fibrosis hepática es causada por cualquier enfermedad hepática crónica que lesione este órgano.

Estas enfermedades incluyen principalmente la hepatitis B y C crónica, la enfermedad hepática alcohólica y la enfermedad del hígado graso no alcohólico.

Tabla de contenidos [ Mostrar ]

• Sobre la cúrcuma
• Cúrcuma para la fibrosis hepática
  • 1. La cúrcuma ejerce efectos protectores sobre el hígado.
  • 2. La cúrcuma induce la muerte celular programada en las células del hígado que causan fibrosis
  • 3. La curcumina modula la señalización en las células del hígado.
  • 4. La curcumina procedente de la cúrcuma actúa como un potente antioxidante.
  • 5. La curcumina cura y previene la degeneración de las células del hígado.
• Dosis y consumo
• Precauciones y efectos secundarios
• resumen

Sobre la cúrcuma

La cúrcuma es una especia de color amarillo, utilizada comúnmente como potenciador del sabor, colorante y como medicina natural para varias enfermedades como artritis, resfriado, hinchado, dolor, úlceras, problemas gástricos, enfermedades de la piel, tiña y hematomas.

La investigación experimental ha demostrado la eficacia de la cúrcuma en el tratamiento de varias de las enfermedades mencionadas anteriormente y muchas más, lo que la convierte en una hierba maravillosa. Sus raíces se utilizan principalmente con finos terapéuticos. La cúrcuma en polvo se utiliza principalmente con finos comestibles en el curry y otros alimentos asiáticos.

La cúrcuma contiene varios ingredientes terapéuticamente activos y el más importante de todos es la “curcumina”. La curcumina es el componente principal de la cúrcuma y es responsable de la mayoría de sus propiedades medicinales además del color característico.

Varios estudios han demostrado que la curcumina puede tratar con éxito enfermedades importantes como la osteoartritis, la fibrosis, la gastroenteritis, las infecciones e incluso el cáncer.

Muchos estudios han indicado que la curcumina de la cúrcuma puede revertir los efectos de la fibrosis hepática y evitar la necesidad de un trasplante de hígado.

Cúrcuma para la fibrosis hepática

La cúrcuma puede ayudar en la fibrosis hepática de varias maneras. Algunos de los más importantes se analizan en la sección.

1. La cúrcuma ejerce efectos protectores sobre el hígado.

Cada día, una serie de compuestos químicos afectan a nuestro hígado y su función.

Dado que el hígado es el órgano responsable de la desintoxicación, es el órgano que está más en contacto con las sustancias químicas y susceptible al daño causado por estas sustancias.

El consumo de grandes cantidades de alimentos con menor valor nutricional y alto contenido químico, alcohol y cualquier tipo de infección debilita el hígado y lo hace incapaz de luchar contra estos químicos.

Esto hace que las células del hígado se dañen, lo que a menudo provoca fibrosis.

Un estudio realizado sobre la fibrosis inducida químicamente en ratas demuestra que ciertos compuestos naturales, incluida la curcumina de la cúrcuma, ejercen poderosos efectos protectores sobre el hígado.

La curcumina, posiblemente debido a su actividad antioxidante y antiinflamatoria, disminuye la cantidad de moléculas que promueven el daño hepático y la fibrosis. Estas moléculas incluyen bilirrubina, transpeptidasa, factores de crecimiento transformantes y aspartato aminotransferasa.

Además de reducir la cantidad de estas moléculas que inducen daño, también aumenta las cantidades de metaloproteasa 13 de la matriz y glutatión que ayudan a descomponer el exceso de tejido conectivo en el hígado que es responsable de la fibrosis.

Qué significa: la curcumina de la cúrcuma protege el hígado contra el daño inducido por químicos al reducir la cantidad de moléculas dañinas y aumentar la cantidad de compuestos que inhiben la fibrogénesis en el tejido hepático.

2. La cúrcuma induce la muerte celular programada en las células del hígado que causan fibrosis

El tipo de células del hígado que, al sufrir daño, comienzan a secretar colágeno y otras proteínas extracelulares que causan fibrosis, se denominan células estrelladas. Estas células estrelladas se activan cuando se detecta una lesión en el hígado.

En una investigación realizada para observar el efecto de la cúrcuma en estas células, se encontró que la curcumina de la cúrcuma activa efectivamente la apoptosis (muerte celular programada) en las células estrelladas del hígado que causan la fibrosis.

Otro mecanismo de acción deducido en esta investigación fue que la curcumina, si se toma durante mucho tiempo en cantidades reguladas, podría en realidad impedir que las células estrelladas se activen y causar cualquier problema.

Qué significa: la curcumina de la cúrcuma detiene la activación de las células del hígado que causan la fibrosis. También tiene el poder de inducir la muerte celular en estas células del hígado lo que previene la progresión de esta enfermedad a un nivel crónico.

3. La curcumina modula la señalización en las células del hígado.

Hay muchos procesos de señalización que activan y modulan las células estrelladas del hígado que causan la fibrosis hepática. En estos procesos intervienen diversas moléculas de señalización, por ejemplo NF-ƙB ​​y ERK.

Estas moléculas de señalización funcionan cuando el hígado sufre algún daño. El resultado final de la señalización es la activación del ADN de las células estrelladas que finalmente secretan el factor de crecimiento del tejido conectivo (CTGF).

La secreción de CTGF estimula a las células cercanas a secretar más colágeno y proteínas de la matriz extracelular, lo que provoca fibrosis.

En una investigación realizada en ratas para encontrar el efecto de la curcumina en la señalización de las células del hígado, se encontró que la curcumina suprime la señalización de NF-ƙB ​​y ERK en estas células. El resultado final de esto es el bloqueo de la producción de CTGF, que en última instancia previene la fibrosis.

(nota: los siguientes 2 párrafos son un poco técnicos, ¡lo siento!)

Otro tipo de vía de señalización que desempeña un papel importante en la activación de las células estrelladas en el hígado es el factor de crecimiento transformante Beta 1 (TGF-β1). El TGF es un factor de crecimiento que se secreta en grandes cantidades cuando se dañan las células del hígado para aumentar la reparación del tejido lesionado.

Cuando aumenta la cantidad de TGF, sobreactiva las células estrelladas, lo que provoca una acumulación extensa de colágeno extracelular en el hígado, lo que se denomina fibrosis. Se ha demostrado que la curcumina reduce eficazmente las cantidades de TGF e inhibe su vía de señalización.

Qué significa: la curcumina del hígado ayuda a modular los procesos de señalización de las células del hígado, lo que finalmente conduce a la supresión de la liberación de factores de crecimiento que causan la fibrosis hepática.

4. La curcumina procedente de la cúrcuma actúa como un potente antioxidante.

Durante una lesión en el hígado, muchos mecanismos oxidativos e inflamatorios se activan naturalmente en las células. Estos estreses oxidativos están destinados a alertar a los tejidos cercanos de una lesión, pero este proceso causa más daño en las células del hígado.

El estrés oxidativo incluye la activación de especies reactivas de oxígeno (ROS) en las células, por ejemplo, peróxido y superóxido. Estas ROS reaccionan con cada molécula neutra de las células, incluido el ADN, las enzimas y las proteínas, provocando heridas extensas.

Este proceso, a su vez, activa las células estrelladas del hígado que intentan reparar la lesión secretando componentes de la matriz extracelular. Desafortunadamente, muchas veces, estas células pierden la noción de hasta qué punto se requiere la reparación y la reparación ilimitada conduce a la fibrosis.

La curcumina es bien conocida por sus efectos como poderoso antioxidante y se ha demostrado que combate el cáncer en virtud de su eficiencia. En un estudio similar para ver los efectos antioxidantes de la curcumina en las células del hígado, se descubrió que el compuesto efectivamente atenúa el estrés oxidativo en los tejidos.

El modo de acción por el cual la curcumina reduce el estrés oxidativo es aumentando las cantidades de glutatión en las células. El glutatión es un compuesto que lucha con las especies reactivas de oxígeno en los tejidos y evita que dañen otros componentes buenos de las células.

Qué significa: El estrés oxidativo surge en el tejido como resultado de cualquier tipo de daño y conduce a un aumento de la fibrosis. La curcumina procedente de la cúrcuma tiene la capacidad de combatir y atenuar el estrés oxidativo en los tejidos del hígado.

5. La curcumina cura y previene la inflamación de las células del hígado.

La respuesta principal de cualquier órgano al daño es la inflamación. El daño activa ciertos factores inflamatorios en las células, por ejemplo, factores transformantes de crecimiento, interleucinas, etc.

Estas moléculas inflamatorias activan las células estrelladas en el hígado que comienzan a secretar ampliamente componentes de la matriz extracelular, lo que lleva a la fibrosis hepática.

En dos estudios diferentes realizados para observar el efecto de la curcumina sobre el daño y la inflamación inducidos por químicos en ratas que conducen a la fibrosis, se descubrió que la curcumina no solo cura la inflamación existente en las células del hígado, sino que también protege los tejidos de ciclos inflamatorios adicionales. .

La curcumina inhibe la producción de factores de crecimiento transformantes, factores de crecimiento derivados de plaquetas y receptores de colágeno tipo I en las células del hígado, lo que conduce a una disminución del crecimiento y la producción excesiva de tejido hepático y matriz extracelular, lo que en última instancia mejora la fibrosis.

Qué significa: la curcumina tiene el poder de inhibir y revertir las reacciones inflamatorias en las células del hígado inducidas por el daño. La inhibición de la inflamación conduce a la reducción de la activación de las células estrelladas que causan la fibrosis hepática.

Dosis y consumo

La cúrcuma se utiliza mejor como parte de la dieta. Se utiliza en pequeñas cantidades en cantidades comestibles en la mayoría de los países asiáticos. Si bien hay suplementos y otras formas disponibles, no los recomiendo a menos que no haya otra manera.

La cúrcuma se puede agregar a casi cualquier cosa que comemos o bebemos en casa. ¿No me creas? Consulte algunas recetas increíbles de cúrcuma que se enumeran aquí

Creo que la cúrcuma es más eficaz cuando se toma cruda en polvo y no como suplementos. El polvo se puede tomar en casa en cantidades de 400 a 600 mg, 3 veces al día. En general, es seguro tomar 1 cucharadita de polvo de buena calidad por día.

Cualquier polvo de buena calidad debería estar bien. Si está confundido acerca de las marcas, aquí hay una lista de algunas marcas excelentes que recomendamos

La cúrcuma no se absorbe fácilmente en el cuerpo. Por lo tanto, para facilitar su absorción y obtener los máximos beneficios, se puede tomar con pimienta negra.

Más sobre el uso de pimienta negra con cúrcuma aquí

Precauciones y efectos secundarios

La cúrcuma es una de las hierbas conocidas más seguras para usar en cantidades medicinales. No han surgido muchos informes sobre los efectos secundarios causados ​​por el uso de esta hierba.

Sin embargo, es bueno tener cuidado al utilizar cualquier hierba en cantidades medicinales.

Se debe tener especial cuidado al usar suplementos de cúrcuma, ya que están concentrados y muchas veces es difícil determinar su calidad.

Es seguro tomar cúrcuma en cantidades comestibles durante el embarazo y la lactancia, pero debido a la falta de investigaciones y evidencia de su consumo en grandes cantidades o suplementos durante ese período, puede ser riesgosa y debe evitarse.

Consumir más cúrcuma que la dosis recomendada durante un período de tiempo muy prolongado puede provocar úlceras y cálculos biliares. Además, la cúrcuma reacciona con los medicamentos implicados en la dilución de la sangre. La hierba retarda la coagulación sanguínea y se debe suspender su consumo 2 semanas antes de cualquier cirugía.

La cúrcuma también reduce los niveles de azúcar en sangre, por lo que los diabéticos que toman medicamentos para la hiperglucemia deben consultar a un médico antes de tomar la hierba en grandes cantidades.

resumen

La cúrcuma es una hierba maravillosa, conocida por curar varias enfermedades, incluida la fibrosis hepática.

Su ingrediente activo, la curcumina, ayuda a curar el hígado, muestra efectos protectores en el órgano contra sustancias químicas nocivas, muestra efectos antiinflamatorios y antioxidantes en las células del hígado.

También induce con éxito la muerte celular en las células que causan la fibrosis. Si se toma con cuidado y con regularidad y en las cantidades recomendadas, la cúrcuma puede curar la fibrosis hepática y también evadir la necesidad de un trasplante de hígado.